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안종철
국내작가
어학/교육/학습 저자
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안종철
국내작가
어학/교육/학습 저자
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작가 소개
현)백선문화대학교 외식산업학부 교수
- 경희호텔전문대학 조리과 졸업
- 한국방송통신대학교 경영학과 졸업
- 경기대학교 대학원 외식조리 관리학과 석사과정 중
- 양식조리 2급
- 한식조리 2급
- 조리산업기사
- 조리기능장
- 1985년 롯데호텔 서울 입사
- 2001년 기능경기대회 심사위원
- 2003년 기능경기대회 심사위원장
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