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터마시 베레즈너이
Tamas Bereznay
해외작가 가정/건강/취미 저자
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터마시 베레즈너이
해외작가 가정/건강/취미 저자
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헝가리의 유명 셰프. 부다페스트에서 가장 오래된 카르파티아 레스토랑에서 2001년부터 2010년까지 수석 셰프로 있었다. 외교 의전의 셰프를 맡아 조지 부시, 블라디미르 푸틴, 찰스 왕세자 등에게 요리를 해주기도 했다. 현재 크리에이티브 셰프이자 미식 평론가로 활약하고 있다.
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