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한국티소믈리에연구원
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한국티소믈리에연구원
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국내 외식 음료 산업의 티 전문 인력을 양성하고 있는 국내 티(TEA) 전문가 양성 교육 기관이다. 지난 10년간 티소믈리에, 티블렌더 등의 전문 인력을 3000명 정도 배출하여 국내 티 산업 저변 확대에 수많은 노력들을 기울이고 있다. 또한 세계 최고의 티 전문 도서들을 현재 다수 출판하여 세계 티 문화를 국내에서 소개하는 등 티 전문 출판사로 자리를 잡고 있다.
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