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최용준
국내작가
어학/교육/학습 저자
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최용준
국내작가
어학/교육/학습 저자
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작가 소개
국가공인 대한민국 조리기능장이며, 대구한의대학교 대학원 한방식품학과 이학박사이다. 대구 보건대학교 호텔조리과 겸임 교수로 근무하였고 현재는 대구 공업대학 교수로 재직 중이다.
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