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안상란
국내작가
어학/교육/학습 저자
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안상란
국내작가
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작가 소개
조리기능장. 공주대학교 대학원 박사과정을 졸업하였으며 가톨릭관동대학교 겸임교수, 백석문화대학교 외래교수, 한국산업인력공단 조리기능장 시험 감독위원이다. 노동부장관 인정 ‘대한민국스타훈련교사’에 선정되었으며 내뜨락 한정식 메뉴를 개발하였다.
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