프리랜서 작가이자 요리 칼럼니스트, 요리 강사로 활동하고 있다. 웨이크 포레스트 대학교를 졸업하고 미국 명문 요리학교인 ICE에서 요리를 공부한 후 『에브리데이 위드 레이철 레이』 매거진의 요리 에디터로 일했다. 지금은 샌프란시스코에 살면서 『본 아페티』, 『푸드 & 와인』, 『멘즈 저널』 등의 요리 및 라이프 스타일 잡지에 글을 쓰며 유명 요리사, 레스토랑들과 함께 책을 펴내고 있다. 지은 책으로 『이탈리안 플래터』, 『체리 쿡 북』, 『멕시칸 키친』 등이 있다.
