조영연 팀장은 국민영양관리법 제정과 임상영양사 제도 신설 등에 기여함으로써 우리나라의 질환별 임상영양치료의 발달에 중추적인 역할을 하고 있으며, 임상영양치료의 근거 구축과 연구활성화를 위한 한국임상영양학회를 창립하였다. 대한영양사협회 부회장, 당뇨병교육영양사회 고문으로 활동 중이고, 「당뇨병 식품교환표 활용 지침 제3판」 개정 작업에도 기여하였으며, 「임상영양학」, 「임상심장학」 등에서 당뇨병 및 심장질환의 임상영양치료 부분 집필을 하는 등 질환별 임상영양치료의 발달에 기여하고 있다. 1994년 미국 시카고 노스웨스턴 메모리얼 병원에서 연수를 거쳐 현재 삼성서울병원 임상영양팀장으로 재직 중이다.
