식품영양학과에 다니던 시절에는 밀가루와 함께 소화불량을 달고 살면서도 체중만 줄이면 예쁜 몸매가 되는 줄 알았다. 이후 병원 영양사, 상담 영양사로 일하며 식이 관리에 어려움을 겪는 사람들을 만나면서 스스로도 달라져야겠다는 생각을 하게 되었고, 본격적으로 운동과 함께 식이 관리에 들어갔다. 하지만 밀가루로 만든 디저트를 포기할 수는 없었기에 보다 건강한 레시피를 개발하게 되었고, 결국 먹고 싶은 것을 먹으면서도 체지방을 8%나 감량할 수 있었다. 유튜브 채널 ‘이트샤’를 통해 4만 명의 구독자와 소통하며, 유지어터로서 다양한 저칼로리 다이어트 레시피를 소개하고 있다.
