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장현호
국내작가 가정/건강/취미 저자
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장현호
국내작가 가정/건강/취미 저자
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장현호베이커리의 대표이다. 대한민국 제과기능장으로, 그랜드 인터콘티넨탈호텔 서울 베이커리 셰프, 스타벅스 커피코리아 푸드 총괄을 역임한 바 있다.
- 2019년 서울시 제과명인
- 2019년 중소벤처기업부 장관상 표창(모범소상공인)
- 호남대학교 대학원 호텔경영학 박사
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