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Mana Ichimura
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Mana Ichimura
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작가 소개
Office Saijiki의 대표. 식물의 향과 작용, 상징성을 살려서 창조력을 높이기 위한 연구와 실천을 하고 있다. 여행, 독서, 다도가 취미이다. 공익사단법인 일본아로마환경협회 인정 아로마테라피스트이며, 경영관리 석사, 인정심리사, 케이스라이팅(Case-writing) 부회 회원이다. 현재 쇼비가쿠엔 대학 시간강사로 활동 중이다. 저서로 『아로마 테라피를 즐기는 생활』, 『아로마 테라피 입문서』가 있다.
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요리에서 중요한 향과 식재료, 어떻게 조합해야 하나?
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