현) 대림대학교 호텔조리과 교수
식품조리학박사
대한민국 조리기능장
한식, 양식, 중식, 일식, 복어, 식육처리, 조주, 떡 기능사
한식, 양식, 식품 산업기사, 위생사 면허
서울 드래곤 시티 호텔 Excutive Sous Chef
㈜아워홈 메뉴 R&D 팀장
SK 워커힐 호텔 Head Chef
임피리얼 팰리스 호텔 Chef
Mohegansun Casino Hotel Chef(USA)
㈜아워홈 OCA고급조리, 연회, 뷔페 특강 외래강사
한국산업인력공단 조리기능사, 산업기사 실기감독위원
G20/핵안보/청와대 세계정상 국빈만찬
기능경기대회 금메달
서울국제요리대회 라이브, 전시, 단체전 및 개인전 금메달
대통령 표창장 등
