자취 5년 차, 요리가 귀찮게만 느껴지던 시절 ‘그래도 맛있는 건 먹고 싶다’라는 마음에 프라이팬 하나, 전자레인지 하나로 만들 수 있는 요리를 시작했습니다. 원팬 파스타를 시작으로 수십 가지 초간단 레시피를 만들고 기록하며, 그 과정이 유튜브 채널 〈삼플식당〉으로 이어졌습니다.
요리를 처음 하는 사람도, 퇴근 후 10분 만에 후딱 한 끼를 차려 먹고 싶은 사람도 누구나 실패 없이 따라 할 수 있는 현실적인 레시피만을 담았습니다. 간단하지만 든든한 한 끼가 필요한 순간, 이 책이 독자분들의 하루에 작은 만족을 더해주길 바랍니다.
유튜브 @sam_simple_restaurant
