에든버러 의과대학을 졸업하고 영국 NHS에서 심장 전문의 수련을 마쳤다. 영국 왕립내과의사협회 정회원(FRCP)이자 브라질 바히아나 의과대학 근거중심의학 객원 교수로 재직 중이다. 스탠퍼드대학교 의과대학 대사정신의학 클리닉 명예 자문위원이기도 하다.
2013년 BMJ에 발표한 포화지방과 심장질환 논문은 100,000회 이상 다운로드됐으며, 2014년 Action on Sugar 캠페인 창립 과학이사로 활동했다. 2015년 영국 보건 씽크탱크 킹스 펀드 이사회 최연소 임명, 2018년 Onalytica 선정 비만 분야 세계 1위 영향력 의사로 선정됐다.
NY Times, The Guardian, Daily Telegraph 등 세계 주요 언론에 수십 차례 보도됐으며, 전작 『The Pioppi Diet』는 국제 베스트셀러, 『The 21-Day Immunity Plan』은 Sunday Times 톱 10 베스트셀러에 올랐다.