중국 중앙민족대학교 역사문화학원 교수이자 중국 환경사연구센터 주임이다. 중국 환경사, 기근사, 서남 지역 민족사 및 지방문헌 정리 연구를 중심으로 활동하며, 중국 서남 지역 재난 문화 연구에 주력해 왔다. 저서로는 『청대 윈난의 장기(?氣)와 생태 변천 연구(?代雲南?氣與生態變遷?究)』가 있으며, 중국 환경사와 서남 지역 재난 문화에 관한 다수의 학술 논문을 발표하였다. 저우치옹을 중심으로 한 연구팀은 중국 국가사회과학기금 중대 입찰 프로젝트 「중국 서남 소수민족 재난 문화 데이터베이스 구축」을 수행하였으며, 연구팀을 조직하고 이끌어 「윈난 소수민족 재난 문화 기실 총서」 조사연구 프로젝트를 추진하였다. 이 과정에서 윈난 25개 소수민족 집단 거주 지역의 재난 관련 전통 문화와 지식 체계를 체계적으로 정리하였다. 이러한 연구 성과를 바탕으로, 저우치옹은 중국 서남 지역 환경사 및 재난 문화 연구 분야에서 중요한 학술적 영향력을 지닌 연구자라고 할 수 있다.
