University of Texas at Austin에서 광고학 전공으로 석사, 박사학위를 취득하였다. 현재, 가천대학교 경영학과 교수로 재직 중이며, 기획부처장, 대학성과관리센터 센터장, ESG센터 센터장 등을 역임하였다.
주요 논문으로는 Yoo, J. J. & Kim, H.(2024). Expanding knowledge on emotional dynamics and viewer engagement: The role of travel influencers on youtube. Journal of Innovation & Knowledge, 9(4), Yoo, J. J. (2024). Hashtags for #fashion on Instagram: Examining hashtag utilization and customer engagement. Fashion, Style & Popular Culture, 11(3-4) 등이 있으며, 이 외에도 국내외 다수의 학술지에 논문을 게재하였다.
주요 저서로는 유진영 외. (2026). 경영학을 만나다 : 원리와 실제(한경사). 유진영 외. (2020). 경영학으로의 초대 : 경영 원리를 분야별로 소개한 경영학 입문서(한경사). 유진영 외, (역). (2016). 경영의 이해 (10판)(한경사) 등이 있다.