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고바야시 가츠요
Katsuyo Kobayashi こばやし カツよ 小林 カツ代
해외작가
출생
1937년 10월 24일
사망
2014년 01월 23일
출생지
일본 오사카
직업
요리전문가
작가이미지
고바야시 가츠요
해외작가
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1937년 오사카 출생. 요리 연구가, 수필가. 정확한 미각을 바탕으로 하여 합리적이고 다양한 가정요리의 레시피를 소개하는 것은 물론, TV, 라디오, 신문, 잡지 등 다양한 분야에서 활약하였다. 200권가량의 저서를 집필하였다. 2014년 1월 서거하였다.
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