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책소개

목차

CHAPTER 1 공중보건학의 개요
1. 공중보건학의 정의 및 범위 2. 공중보건학의 역사 3. 보건의료
4. 건강의 개념 5. 국제보건 관련 기구

CHAPTER 2 환경위생
1. 환경위생의 개념 2. 대기환경 3. 급수위생 4. 폐기물 및 분뇨
5. 주택 및 의복 위생 6. 위생해충관리 7. 소독

CHAPTER 3 환경보전
1. 환경오염 2. 대기오염 3. 수질오염 4. 토양오염 5. 소음과 진동
6. 악취 7. 내분비계 교란물질

CHAPTER 4 식품위생관리
1. 식품위생 2. 식품의 안전성 평가 3. 식중독 4. 식품첨가물 5. 기생충질환

CHAPTER 5 역학과 감염병관리
1. 역학 2. 감염병관리 3. 만성질환관리

CHAPTER 6 인구보건
1. 인구 2. 인구정책

CHAPTER 7 학교보건과 보건교육
1. 학교보건 2. 보건교육 3. 보건영양

CHAPTER 8 모자보건과 노인보건
1. 모자보건 2. 노인보건

CHAPTER 9 산업보건과 정신보건
1. 산업보건 2. 직업성 질환 3. 정신보건

CHAPTER 10 보건통계
1. 보건통계의 개념 2. 보건통계방법 3. 모집단과 표본 4. 측정척도
5. 통계자료 6. 보건지표

CHAPTER 11 보건행정과 사회보장
1. 보건행정 2. 사회보장

저자 소개 5

숙명여자대학교대학원 식품영양학전공(석사) 숙명여자대학교대학원 식품영양학전공(박사) 현재 공주대학교 외식상품학과 교수

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연세대학교 대학원 보건학 박사 현재 한국생산기술연구원 수석연구원
숙명여자대학교 대학원 이학박사 현재 대진대학교 식품영양학과 교수

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품목정보

발행일
2023년 03월 03일
쪽수, 무게, 크기
392쪽 | 188*257*30mm
ISBN13
9788981605032

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