· 서문

chapter Ⅰ. 기와지붕

stage 1. 한옥 지붕 곡선미
episode 1. 아이콘
episode 2. 율동감
stage 2. 기와 + 지붕 장인들
episode 1. 기와 설치하는 사람_ 와공
episode 2. 기와 만드는 사람_ 제와장

chapter Ⅱ. 기와 굽는 가마

stage 1. 국가무형문화재 제와장 가마
episode 1. 숭례문 복원 기와
episode 2. 공인 조선기와제작소
episode 3. 견학
episode 4. 공개행사
stage 2. 가마 복원
episode 1. 기와가 완성되는 곳_ 가마
episode 2. 가마 히스토리
episode 3. 되살린 가마
stage 3. “인간문화재” 제와장들
episode 1. 한형준
episode 2. 김창대

chapter Ⅲ. 기와 만들기

stage 1. 재료 준비_ 흙 가공
episode 1. 흙 채굴 배합
episode 2. 반죽, 벼늘 쌓기
episode 3. 다무락 쌓기
episode 4. 흙 판 만들기
stage 2. 기와 만들기_ 성형
episode 1. 암?수기와 만들기
episode 2. 막새기와 만들기
episode 3. 장식기와
stage 3. 기와 건조
episode 1. 음지 + 양지 건조
episode 2. 낱장 건조

chapter Ⅳ. 기와 굽기

stage 1. 손베이어 벨트
stage 2. 기와 쌓기
episode 1. 불길이 흐르도록
episode 2. 적재법 연구
episode 3. 출입구 막기
stage 3. 불 때기
episode 1. 환골탈태
episode 2. 밀당
episode 3. 가마봉인
episode 4. 땔감
stage 4. 기와 꺼내기
episode 1. 식히기
episode 2. 꺼내기

chapter Ⅴ. 김창대 제와장 Q＆A

국가무형문화재 제91호
제와장 기능 보유자

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