시간을 파는 유쾌한 그릇 가게
피시에디를 소개합니다

뉴욕 브로드웨이에 작고 유쾌한 그릇 가게 피시에디가 있다. 피시에디의 시작은 수십 년 전으로 거슬러 올라간다. 1930년대 초 미국으로 건너온 유대인 이민자들은 당시 성행했던 레스토랑과 호텔에 납품할 그릇과 컵 등을 팔았다. 무거운 그릇과 컵으로 가득 찼던 이들의 손수레는 이후 뉴욕 바워리가의 레스토랑 용품 공급 지구를 형성하는 비즈니스 집단이 된다.

그런데 100년 전 호텔이나 레스토랑에서 사용된 그릇들은 어디로 흘러들어 갔을까? 피시에디를 만든 줄리와 데이브는 그 지점에서 비즈니스 기회를 포착한다. 두 사람은 우연히 뉴욕 바워리가 건물들 지하에 쌓여있는 오래된 그릇들을 찾아낸다. 레스토랑, 호텔은 물론 미국 금주법 시대에 운영됐던 비밀 술집에서 사용되던 컵과 유명 대학 클럽 로고가 적힌 머그까지 지금은 보기 드문 '메이드 인 USA'가 찍힌 귀한 유물들이었다. 그리고 이 특별한 그릇들을 팔기 시작한다.

“나는 그릇들을 진열하고, 상품화하는 것이 즐거웠고,우리의 작은 사업이 지울 수 없는 뉴욕의 일부분이 되어 가고 있다는 사실이 정말 좋았다.” _p.39

까다로운 뉴요커가 40년 동안 사랑한 가게

이 책의 원제는 『Minding the Store』, '가게 운영법'이다. 제목에서 알 수 있듯 이 책은 단순한 에세이가 아니다. 뉴욕 맨해튼이라는 세상 가장 치열한 시장에서 단단한 브랜드로 살아남은 피시에디 창업자이자 현역 CEO 줄리 게인즈가 알려주는 가게 경영에 관한 노하우이자, 30년 경영 인생에 대한 회고록이다.?비즈니스 아이템 발굴과 창업 과정, 브랜딩과 마케팅, 전문 CEO 경영의 명과 암, 직원을 해고하는 방법까지! 뉴욕 40년 자영업자 삶의 이야기가 고스란히 녹아있다.

"가게를 운영하는 사람이라면 당신의 꿈을 비즈니스로 성장시킬 수 있는 한 두 가지 비책을 알게 될 것이다. 적어도 울거나 웃거나 고개를 끄덕이게 될 것이다.” _ 대니 메이어, 쉐이크쉑 버거 창업자, 『뉴욕에서 그릇 팝니다』 추천사 중에서

확신이 든다면, 모든 걸 쏟아요

좋아하는 일을 하고 있나요? 원하는 삶을 살고 있나요?
피시에디가 뉴요커에게 사랑받는 가게로 자리 잡은 가장 중요한 이유는 바로 지속성이다. 1986년 문 연 피시에디는 긴 시간 우여곡절을 겪으면서 무려 지금까지 가게를 운영해오고 있다. 척박한 삶에서 강한 자가 이기는 게 아니라 존버가 이긴다는 사실을 우리는 잘 알고 있다. 피시에디의 버티기가 가능했던 이유는 단순하다. 좋아했기 때문이다. 성공에 있어 열정은 추상적인 단어가 아닌 모든 것의 핵심이다. 뉴욕을 사랑했고, 그릇을 사랑하는 그녀가 있어야 할 곳은 언제나 그릇 가게였다. 그릇에 진심인 사람이 그릇가게로 그릇한 거랄까. 확신을 갖고 모든 걸 쏟으면 가능하다는 걸 즐거운 모습으로 보여준 줄리! 우리의 진심은 어디에 있을까?

당신의 모든 모험을 응원합니다

『뉴욕에서 그릇 팝니다』는 반짝이는 꿈을 공들여 보석으로 만들어낸 한 사람의 인생 에세이이자 경영서이고, 뉴욕의 알려지지 않은 이야기와 풍경을 담은 그림책이기도 하다. 뭐가 되었든 우리에게 경영에 대한 팁과 인생의 기쁨과 슬픔, 뉴욕의 매력을 동시에 안겨줄 것이다.