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소득공제
2027 P&B 제과제빵기능사 필기
조진수 편저
브레인21 2026.01.31.
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목차

제1장 과자류 제조
제2장 빵류 제조
제3장 제과#빵류 재료
제4장 과자류#빵류제품 마무리
제5장 위생관리
제6장 CBT 제과 예상문제
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저자 소개 1

편저조진수

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품목정보

발행일
2026년 01월 31일
쪽수, 무게, 크기
458쪽 | 크기확인중
ISBN13
9791192315379

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