1장 요양보호 대상자 이해 10
제1절 노인과 노화과정 10
제2절 노년기 특성 12
제3절 가족관계 변화와 노인 부양 16
제4절 대상자 중심 19

2장 노인복지와 장기요양제도 20
제1절 사회복지와 노인복지 20
제2절 노인장기요양보험제도 26
제3절 요양보호 업무 37

3장 인권과 직업윤리 45
제1절 노인의 인권보호 45
제2절 노인학대 예방 47

4장 요양보호사의 인권 보호와 자기계발 56
제1절 요양보호사의 건강 및 안전관리 58
제2절 요양보호사 직무스트레스 관리와 자기효능감 증진 63

5장 노화에 따른 변화와 질환 66
제1절 노화에 따른 변화와 노인성 질환의 특성 66
제2절 신체 계통별 주요 질환 67

6장 치매, 뇌졸중, 파킨슨 질환 113
제1절 치매 113
제2절 뇌졸중(중풍) 116
제3절 파킨슨 질환 119

7장 노인의 건강증진 및 질병예방 121
제1절 영양 121
제2절 운동 122
제3절 수면 123
제4절 약물 사용 125
제5절 예방접종 128
제6절 온열질환 및 한랭질환 129

8장 의사소통과 정서 지원 132
제1절 효과적인 의사소통과 정서 지원 132
제2절 여가활동 지원 136

9장 요양보호 기록과 업무보고 138
제1절 요양보호 기록 138
제2절 업무보고 141
제3절 사례관리지원 143

10장 신체활동 지원 145
제1절 식사와 영양 요양보호 145
제2절 배설 요양보호 152
제3절 개인위생과 환경관리 160
제4절 체위 변경과 이동 167
제5절 복지용구 188

11장 가사 및 일상생활 지원 199
제1절 일상생활 지원 원칙 199
제2절 식품 위생관리 199
제3절 의복 및 침상 청결관리 201
제4절 세탁하기 203
제5절 탈수하기 206
제6절 세탁 후 관리 208

12장 치매 요양보호 209
제1절 치매 대상자와 가족 209

13장 임종 요양보호 218
제1절 임종기 단계별 지원 218
제2절 임종 대상자 지원 및 가족 요양보호 219
제3절 임종 대상자의 권리 222

14장 응급상황 대처 및 감염관리 225
제1절 위험 및 위기대응 225
제2절 감염예방 및 관리 229
제3절 응급처치 230
제4절 심폐소생술 234