Part 01 건강기능식품의 이해 1
Part 02 영양소 원료 이해 23
비타민
비타민 A 및 베타카로틴 26
비타민 D 36
비타민 E 46
비타민 K 52
비타민 B1 58
비타민 B2 64
나이아신 69
판토텐산 75
비타민 B6 79
엽산 84
비타민 B12 90
비오틴 95
비타민 C 100
미네랄 칼슘 108
마그네슘 117
철 124
아연 132
구리 137
셀레늄(또는 셀렌) 143
요오드 151
망간 160
몰리브덴 164
칼륨 168
크롬 173
기타 식이섬유 178
단백질 183
필수지방산 190
Part 03 건강기능식품 기능성에 대한 이해 및 관련 원료 197
정신신경계
기억력 및 인지능력에 대한 이해 및 개요 200
긴장완화 및 수면 개선에 대한 이해 및 개요 208
피로에 대한 이해 및 개요 214
감각계
치아 및 구강 건강에 대한 이해 및 개요 222
눈 건강에 대한 이해 및 개요 226
피부 건강에 대한 이해 및 개요 231
간기능 및 소화기능, 장건강
간 건강에 대한 이해 및 개요 240
위 건강 및 소화에 대한 이해 및 개요 247
장건강 및 칼슘 흡수 촉진에 대한 이해 및 개요 253
체지방, 혈당, 지질
체지방에 대한 이해 및 개요 262
혈당에 대한 이해 및 개요 270
중성지방 및 콜레스테롤에 대한 이해 및 개요 278
갱년기건강, 성호르몬
갱년기 남성 건강에 대한 이해 및 개요 286
갱년기 여성 건강에 대한 이해 및 개요 291
월경전 불편에 대한 이해 및 개요 298
건강기능식품
이해와 실전 활용 1 목차
심혈관계, 혈액순환
혈압조절에 대한 이해 및 개요 304
혈액순환에 대한 이해 및 개요 309
면역 및 항산화
면역기능에 대한 이해 및 개요 318
항산화 작용에 대한 이해 및 개요 328
근골계, 지구력
관절 및 뼈에 대한 이해 및 개요 336
근력, 운동능력, 지구력에 대한 이해 및 개요 343
비뇨생식계, 정자운동성
전립선 건강에 대한 이해 및 개요 350
질내 유익균에 대한 이해 및 개요 354
배뇨 기능 및 요로건강에 대한 이해 및 개요 358
정자 운동성에 대한 이해 및 개요 363
기타
성장에 대한 이해 및 개요 368
부록
01 영양소 28종 375
02 원료의 기능성별 분류 379
03 원료의 가나다순 분류 443
04 2020 한국인 영양소 섭취기준 요약표 487
05 맞춤형 건강기능식품 제도 499
건강기능식품
이해와 실전 활용 2
APIC 대두배아열수 추출물 등 복합물 3
원지 추출분말 BT-11 10
Collactive Collagen Peptide 16
EPA 및 DHA함유 유지 19
HK나토배양물 25
HK표고버섯균사체 및 표고버섯균사체 추출물 분말 30
Lactobacillus gasseri BNR17 36
Lactobacillus sakei Probio65 42
L-카르니틴 타르트레이트 47
MR-10 민들레등복합추출물 54
엔에이지(N-아세틸글루코사민) 60
PME-88 멜론추출물 66
가르시니아 캄보지아 추출물 70
가시오가피 숙지황 복합추출물 77
갈락토올리고당 분말 83
감마리놀렌산 함유 유지 88
감태추출물 93
강황추출물(터마신) 98
곤약감자추출물 103
곰피추출물 107
공액리놀레산 112
과채유래 유산균 118
구아바잎추출물 등 복합물(BENDU381) 122
귀리 식이섬유 127
그린마테 추출물 131
그린커피빈 추출물/그린커피빈 주정 추출물 138
글로빈 가수 분해물 145
까마귀쪽나무 열매 주정추출물 153
깻잎추출물(PF501) 157
나토균배양분말 162
난소화성 말토 덱스트린 168
녹차 추출물 175
다래 추출물(PG102) 184
달맞이꽃종자 추출물 188
당귀 등 추출복합물 192
대두이소플라본 200
돌외잎 주정추출분말, 돌외잎 추출물 207
동충하초 발효 추출물, 동충하초 주정추출물 215
라피노스 220
락추로스 파우더 224
레몬밤추출물 혼합분말 228
레시틴 233
로즈힙 분말 241
루테인지아잔틴 복합추출물 246
마늘 255
마리골드꽃 추출물 262
마카 젤라틴화 분말 268
매스틱 검 272
매실 추출물 278
뮤코다당-단백 285
미강주정 추출물 290
미숙여주주정 추출분말 296
미역 등 복합추출물(잔티젠) 304
밀전분유래 난소화성 말토덱스트린 309
밀 추출물(Ceratiq® ) 314
밀크씨슬(카르두스 마리아누스) 추출물 318
바나바잎 추출물 324
바이오게르마늄 효모 331
발효생성 아미노산 복합물 335
백수오 등 복합추출물 341
보스웰리아 추출물 347
보이차 추출물 352
복분자 추출물(RE-20) 358
비즈왁스 알코올 365
빌베리 추출물 371
사탕수수 왁스 알코올 376
상황버섯 추출물 381
세리포리아 락세라타 균사체 배양물 385
솔잎 증류농축액 391
스쿠알렌 397
스피루리나 403
시서스 추출물 408
실크단백질 산가수분해물(Sil-Q1) 415
쌀겨 추출물 419
쏘팔메토열매 추출물 423
씨폴리놀 감태주정 추출물 427
아티초크 추출물 434
알로에 겔 439
알로에 전잎 448
알콕시글리세롤 함유 상어간유 454
엠에스엠(MSM, Methyl sulfonylmethane, 디메틸설폰) 458
엽록소 함유 식물 463
옥수수배아 추출물 467
옥타코사놀 함유 유지 471
올리브잎주정 추출물 475
옻나무 추출분말 479
와일드망고 종자추출물(IGOB131) 483
우슬 등 복합물(HL-Joint100) 489
유단백 가수분해물 493
유산균발효 다시마 추출물 498
유산균발효 마늘 추출물 505
은행잎 추출물 512
이눌린/치커리 추출물 517
인동덩굴 꽃봉오리 추출물(그린세라-F) 522
인삼 527
인삼다당체 추출물 534
자일로올리고당 분말, 자일로올리고당 액상 539
자일리톨 543
저분자 콜라겐 펩타이드 550
전칠삼추출물 등 복합물 554
정어리 펩타이드 560
차전자피 식이섬유 565
참당귀 추출분말(Nutragen) 571
천마 등 복합추출물(HX106) 580
청국장균 배양정제물(폴리감마 글루탐산 칼륨) 585
초록입홍합 추출오일 복합물, 리프리놀-초록입홍합 추출오일 591
코엔자임Q10 597
콜레우스 포스콜리 추출물 604
크랜베리 추출물, 크랜베리 추출물(Cran-Max) 609
크레아틴 613
클로렐라 619
키토산/키토올리고당 628
키토올리고당 633
테아닌 637
토마토 추출물 641
포도씨 효소분해 추출 분말 646
포스파티딜세린 649
폴리감마 글루탐산 656
폴리덱스트로스 661
표고버섯 균사체 AHCC 665
풋사과추출물 애플페논(Applephenon) 670
프락토올리고당 675
프로바이오틱스 HY7714 683
프로바이오틱스(드시모네) 687
프로바이오틱스 691
프로폴리스 추출물 698
피니톨 708
피브로인 추출물 BF-7 713
피엘에이지 719
피크노제놀-프랑스해안송껍질 추출물 723
핑거루트 추출분말(판두라틴) 730
허니부쉬 추출 발효분말 735
헛개나무과병 추출물, 헛개나무과병 추출분말 739
헤마토코쿠스 추출물 745
헤모힘 당귀등 혼합추출물 751
호로파종자 등 추출복합물 758
호박씨추출물 등 복합물 762
홍경천 추출물 766
홍국 772
황기추출물 등 복합물(HT042) 779
회화나무열매 추출물 783
효모베타글루칸 787
히비스커스 등 복합추출물 791
히알루론산 797