Name: Mixology That Holds Up
SKU: 185904076
Price: 41850 KRW
Availability: InStock
Author: Daniel Alexander
ISBN: 9798295583438

카트

이미지 검색을 사용해 보세요

검색창 이전화면 이전화면

최근 검색어: 전체삭제

인기 검색어

닫기

사이즈비교 공유하기

소득공제 수입

직수입양서 Mixology That Holds Up

From First Pour to Craft, Confidence, and Profit Perfect,eng, POD 주문제작도서

바인딩/에디션 안내

Daniel Alexander

Karma Creations Publishing LLC 2026.04.07.

회원리뷰 첫번째 리뷰어가 되어주세요

직수입외서는 변심/착오로 인해 주문을 취소할 경우 해외주문 취소수수료 20%가 부과됩니다.?

가격: 41,850원

41,850

YES포인트?: 1,260원 (3%) 마니아추가적립

5만원 이상 구매 시 2천원 추가 적립

앱 다운 시 1천원 상품권

결제혜택: 최대 6만원 캐시백

주문 제작 (POD) 도서로 제본 및 인쇄 품질이 다소 미흡할 수 있습니다 (해당 사유 반품 불가)

이미 소장하고 있다면 판매해 보세요.

예스24에 팔기 바이백 신청 불가 내 가게에서 팔기

국내배송만 가능
해외 거래처 사정에 의하여 품절/지연 가능
도서 정보 중 미표기 사항 안내?
문화비소득공제 가능

시리즈 태그 업체 공지사항 중고직수입양서 소개 구성 소개 특별 구성 MD 한마디 카드뉴스 상세 이미지 책소개 관련 동영상 목차 저자 소개 관련분류 품목정보 만든이 코멘트 예스24 리뷰 책 속으로 줄거리 캐스팅 관련 자료 부가 영상 출판사 리뷰 전문가 리뷰 추천평

펼치기/닫기

책소개

There are bartenders everywhere.There are far fewer mixologists.Mixology That Holds Up is a grounded, results-driven guide for working bartenders who want more than memorized recipes and trend-chasing drinks.This book focuses on understanding-how drinks work, why balance matters, and how consistency under pressure separates guessing from craft. It moves deliberately from fundamentals to technique, from technique to profitability, and from short-term hustle to long-term sustainability behind the bar.While this is not a collection of viral or novelty cocktails, the drinks included are designed to be functional, adaptable, and repeatable. Used as written-or adjusted with intention-they can form the foundation of a seasonal menu, a signature program, or a tighter core cocktail list without sacrificing speed or consistency.Written for real working environments, the book addresses speed, flow, menu psychology, cost control, and guest experience without pretension or gimmicks. Every principle earns its place by improving quality, efficiency, or income.While the primary audience is the working bartender, the book is equally relevant to bar managers and owners who recognize that value shows up in execution-not ego.This is not a trend book.It is not a collection of viral drinks.It is a practical framework for turning repetition into intention-and skill into leverage.

책소개 더보기펼치기