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목차
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이 책을 발행하며
이 책에 대한 추천 시작에 즈음하여 1. 냄새를 느끼는 과정 2. 냄새물질 3. 냄새를 느끼는 방법 4. 후각의 특징 5. 냄새의 역할 6. 냄새와 사람의 생리ㆍ심리에의 영향 7. 냄새의 분류와 표현 8. 환경에서의 냄새 콘트롤 9. 냄새의 계측 10. 냄새의 이용 끝으로 참고문헌 |
품목정보
- 발행일
- 2004년 12월 28일
- 쪽수, 무게, 크기
- 174쪽 | 468g | 크기확인중
- ISBN13
- 9788995485026
