축하의 글_ 윤보영 커피시인, 한국감성시협회 이사장 6
시인의 말_ 양수정 8
감사의 글_ 양수정 142


제1부 나는 임실이었다

치즈시인 16
나는 오래 생각했다 17
치즈 인생 18
임실 치즈 19
바다와 치즈 20
치즈처럼 살아간다면 21
속도 22
기다림의 향기 24
잊지 못할 온기 25
내 편 26
천생연분 28
이유 29
치즈 바람 30
희망의 불 31
빛이 머무는 자리 32
토굴 33
토굴 벽을 어루만지며 34
흔적 36
한 사람의 온도 37
치즈의 길 38
깊어지는 시간 39
떨림 40
치즈가 맛있는 이유 41
고백 42
치즈 가족 43


제2부 성가리, 치즈의 역사가 되었다

치즈의 역사 46
씨앗 47
두 마리 산양 48
치즈 발상지 49
뿌리 50
성가리 골목길 51
곡괭이에 담긴 내일 52
숙성된 상처 54
토굴 치즈 55
깊은 향기 56
치즈 돼지 57
어머니의 양동이 58
어머니와 치즈 60
성가리 치즈 향 61
10원짜리 신용 62
소금 63
사람과 사람을 잇는 64
임실 사람들은 65
디디의 사랑 66
할아버지의 유산 68
푸른 눈의 목자 70
박복순 어르신을 기리며 72
지정환 신부님 박물관 74
성가리의 마음 75

제3부 치즈가 나를 시인으로 만들었다

치즈 빛 그리움 78
치즈의 시간 79
치즈 토굴에서 80
시작이 반 82
치즈와 시 84
갈림길에서 85
치즈 같은 삶 86
치즈처럼 나를 쓰다 88
기다림의 맛 89
느린 바람 90
생명 91
용기 92
치즈 커피 93
치즈 골목길 94
나에게 묻는다면 95
응원 96
나는 더 분주합니다 97
치즈아리랑 98
선택 100
그 너머 101
아픔은 향기 102
보물 103
믿음 104
치즈와 시 105
치즈 공화국 106
이름만 남게 하지 마소서 107

제4부 나는 다시 임실이다

치즈의 힘 112
충전 113
치즈가 만든 시간 114
남편에게 115
환경 교육 116
수업 제목 117
나만의 강점 118
오래 가는 길 119
성가리 여섯 골목 120
가장 아름다운 화장 122
새로운 시작 124
치즈가 되듯 125
약속 126
바람 127
오늘도 128
쉼표 129
방향 130
치즈 체험 131
비밀 132
희생의 향기 133
성가리가 좋은 이유 134
집중 136
아름다운 준비 137
치즈와 아리랑 138
길 139
만남 140
선한 흐름 141