프롤로그
Part 1. AI 검색 시대의 서막: 네이버 플레이스를 넘어 AI에게 선택받는 비결
Chapter 1. 네이버만으로는 부족한 시대, 구글과 AI 검색이 바꾸는 식당의 미래
1-1. 네이버 가두리 양식장을 넘어 구글·AI 검색이라는 바다로
1-2. 고객은 검색하지 않고 AI에게 물어본다: SEO에서 AEO로의 대전환
1-3. AI의 추천 원리: 거리, 관련성, 인지도가 데이터로 바뀌는 방식
Chapter 2. 구글 비즈니스 프로필(GBP) 무작정 따라하기
2-1. 상호명에 키워드를 넣으면 계정이 정지됩니다 ? NAP 일관성의 절대 법칙
2-2. 매출을 올려주는 '카테고리' 설정의 비밀
2-3. 영업시간 오류가 낳는 1점 리뷰와 AI의 부정적 요약 ? 고객의 헛걸음 막기
Chapter 3. AI 시각 검색(Google Lens)과 스마트폰 기반의 생생한 비주얼 세팅
3-1. 외주 스튜디오 사진보다 사장님의 스마트폰 현장 사진이 AI에게 환영받는 이유
3-2. AI 렌즈가 한눈에 읽어내는 매장 외관, 인테리어, 대표 메뉴 사진 촬영법
3-3. 60초 이내의 생생한 숏폼 영상으로 구글 검색과 AI를 동시에 잡기
Part 2. 고객의 마음을 훔치는 리뷰와 평판 관리 비법: AI가 학습하는 강력한 데이터 설계
Chapter 4. 돈 들이지 않고 합법적으로 리뷰 모으는 방법
4-1. "리뷰 쓰면 음료수 한 잔!" ? 이 한마디가 가게를 구글에서 지워버립니다
4-2. 리뷰 부탁의 골든타임과 카카오톡 단축 링크 200% 활용법
4-3. 손님이 직접 가게 이름을 검색해서 리뷰를 남기면 AI가 더 좋아합니다
Chapter 5. 1점짜리 악플도 단골로 만드는 '답글'의 기술
5-1. "감사합니다" ‘복붙’은 독! 24시간 안에 쓰는 고객 맞춤형 답글 네 줄 공식
5-2. 1점 리뷰에 화를 냈다가 1점이 세 개가 된 사장님 이야기
5-3. 답글에 자연스럽게 대표 메뉴와 동네 이름을 녹여 AI의 추천 점수 올리기
Chapter 6. 구글과 AI에서 인정받는 우리 동네 1등 식당 만들기
6-1. 동네 가게끼리 온라인 링크를 교환하면 구글과 AI가 우리 가게를 더 신뢰합니다
6-2. 지역 매거진, 동네 카페(커뮤니티)에 '이야깃거리'로 이름 알리기
6-3. 카카오맵, 네이버 지도, 애플 지도, 티맵까지 ? 정보가 다르면 AI는 우리를 믿지 않습니다
Part 3. 구글과 AI가 좋아하는 식당 홈페이지 만들기
Chapter 7. 돈 버는 황금 키워드 찾기와 배치하기
7-1. "안양 맛집" 대신 "안양역 주차 되는 혼밥 보쌈" ? 갯바위 낚시의 원리
7-2. 고객이 진짜 검색하는 단어, 다섯 가지 보물창고에서 찾기
7-3. "맛집 맛집 맛집" ? 같은 단어를 우겨넣으면 구글이 벌을 줍니다
Chapter 8. 스마트폰에서 3초 안에 열려야 산다 ? 기술적 최적화
8-1. 홈페이지가 느리면 손님도 구글도 AI도 떠납니다
8-2. 전화 버튼이 숨어 있으면 손님은 전화 대신 뒤로 가기를 누릅니다
8-3. 사진에 "이름표"를 달아주면 구글 로봇의 눈이 열립니다 ? 용량 줄이기와 대체 텍스트
Chapter 9. 구글 로봇과 AI에게 우리 식당 메뉴판 제대로 읽어주기
9-1. 통짜 이미지나 PDF 메뉴판만으로는 부족한 이유: AI가 읽는 방식과 텍스트·사진 하이브리드 배치법
9-2. 구글과 AI에게 "여기가 메뉴 칸, 여기가 가격 칸"이라고 이름표를 붙여주는 '구조화 데이터'
9-3. 손님이 전화로 가장 많이 묻는 질문 다섯 개를 FAQ(자주 묻는 질문)로 만들면 AI가 답변해줍니다
Part 4. AI 답변 엔진 최적화(AEO) 실전: 챗GPT와 제미나이가 가장 먼저 추천하는 식당
Chapter 10. 챗GPT와 구글 AI가 똑똑하게 추천하는 식당 되기
10-1. AI는 밥을 못 먹어요 ? 그런데 어떻게 맛집을 추천할까?
10-2. AI가 쉽게 읽어가는 '질문-간결한 답변' 형태의 글쓰기
10-3. "저희는"이라고 쓰면 AI는 우리 가게를 모릅니다 ? 시맨틱(Semantic) 문장 구조
Chapter 11. 랜드마크와 시각 검색으로 AI 지도 검색 완벽 대비
11-1. "○○역 근처 맛집 추천해줘" ? AI는 랜드마크를 기준으로 동네를 파악합니다
11-2. 주변 유명 건물과 우리 식당을 엮어서 AI가 읽기 좋은 소개글 쓰기
11-3. 간판에 카메라를 비추면 가게 정보가 뜬다 ? 구글 렌즈에 대비하는 사진 관리법
Chapter 12. 외부 평판이 AI의 식당 추천을 결정한다
12-1. 내 입으로 하는 자랑보다 남이 해주는 칭찬이 AI에게 더 잘 먹힙니다
12-2. 동네 온라인 커뮤니티에서 우리 식당 이름이 자연스럽게 오르내리게 만드는 법
12-3. 외부 매체의 "지역 맛집 Top 10" 명단에 우리 가게 이름 올리기
Part 5. 구글 1페이지를 우리 식당 정보로 꽉꽉 도배하기
Chapter 13. 구글 게시물(Posts)로 꾸준히 생존 신고하기
13-1. 일주일에 한 번, 1분이면 끝나는 구글 게시물 올리기
13-2. "이번 주말 한정" ? 클릭을 부르는 기간 한정 제안 게시물의 힘
13-3. "전화하기" 버튼 하나가 매출을 바꿉니다 ? 행동 유도 버튼(CTA) 달기
Chapter 14. 다양한 온라인 플랫폼으로 검색 결과 1페이지 장악하기
14-1. 홈페이지 하나에만 매달리면, 그 하나가 흔들릴 때 전부 무너집니다
14-2. 구독자 0명이어도 구글 1페이지에 뜨는 유튜브 숏폼의 비밀
14-3. 인스타그램 프로필에 "동네 + 업종"을 넣으면 구글 검색에도 잡힙니다
Chapter 15. 우리 식당 온라인 성적표 확인하고 전략 업그레이드하기
15-1. 구글이 무료로 보내주는 "온라인 매출 장부" 읽는 법
15-2. 손님이 실제로 쓰는 검색어를 발견하면, 놓치고 있던 손님이 보입니다
15-3. 한번 올리면 끝이 아닙니다 ? 상위 노출과 AI 추천을 영구적으로 지키는 마지막 습관
에필로그