최고의 적중률!
100% 합격을 위한 핵심문제 출제!
2026년도 영양사국가시험 대비 개정판

삶의 질 향상과 건강 증진에 대한 국민의 관심이 높아지면서 각 분야에서 질 높은 복지 서비스에 대한 요구도 커지고 있다. 이에 따라 영양사의 역할도 국민의 질병 예방과 건강 증진을 위해 급식관리뿐만 아니라 식생활과 관련된 각종 만성 퇴행성 질병의 예방과 치료를 위한 의료기관에서의 임상영양사, 식품의 안전성 확보, 고령사회에 대응한 식생활 분야의 전문화, 아동 비만 및 식생활 관련 문제 해결을 위한 영양교육 상담자, 외식산업 및 급식 전문 업체의 관리자, 급식산업 경영자 등 각 분야에서 영양사의 역할이 더욱 커지고 있다. 이와 같은 직무를 하기 위해서는 영양사 면허를 취득해야 한다.

영양사 면허는 「국민영양관리법」에서 정하는 바에 따라, “「고등교육법」에 따른 대학, 산업대학, 전문대학 또는 방송통신대학에서 식품학 또는 영양학을 전공한 자로서 교과목 및 학점이수 등에 관하여 보건복지부령으로 정하는 요건을 갖춘 사람(최소이수 과목(총 18과목) 및 학점(총 52학점) 이상)”이 영양사 국가시험에 합격하고 결격 사유가 없는 경우 보건복지부장관의 면허를 받아 취득한다.

영양사 국가시험에 명시된 자격시험의 시험 과목은 ‘영양학(기초영양학·고급영양학·생애주기영양학) 및 생화학’, ‘영양교육, 식사요법 및 생리학’, ‘식품학 및 조리원리(식품화학, 식품미생물학 포함)’, ‘급식, 위생 및 관계법규’로 9개 분야, 31개 영역으로 구성되었다.

영양사 모의고사 핵심 문제집은 영양사 시험과 같이 1, 2교시로 나누어 회당 220문항으로 구성된 모의고사 4회를 출제위원(교수)이 기존 문제를 바탕으로 출제하였다. 또한, 1회분의 예상문제는 AI(ChatGPT)를 활용해 2026년도 영양사 시험 예상문제를 출제한 후 각 과목 출제위원(교수)의 검토 후 수록하였다. 또한 회차마다 정답 및 해설을 배치해서 각 회차에서 쉽게 찾아 학습이 가능하도록 하였다.

본 모의고사 문제는 다년간 영양사 국가고사에 출제 경험이 풍부한 식품영양학과 교수들을 중심으로 국가시험 실전에 대비하여 수험생의 합격률을 높이기 위하여 최신 출제 경향을 반영하고 적중률이 높은 문항으로 구성하였다.

영양사 모의고사 핵심 문제는 그동안 학교에서 배운 시험 과목과 영양사 국가시험을 준비한 수험생이 최종적으로 자체 점검하는 영양사 국가고시를 대비한 실전 문제로 개발하였다.

그동안 문제집이 출간되기까지 문항 개발에 최선을 다하신 교수님들의 열정과 광문각출판사 박정태 회장님을 비롯한 편집부 여러분의 노고에 감사드리면서 영양사 시험에 응시하는 수험생 여러분의 합격을 진심으로 기원합니다.

2026년
영양사국가고시시험연구회 회장