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잡지 커피 COFFEE (월간) : Vol.299 : 2027 커피트렌드 / 11월 [2026]
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책소개

목차

● Special Issue 1
창간 25주년 특집
2026 한국 커피시장, 재편의 시간


● Special Issue 2
2027 커피트렌드 Coffee Re-balanced


● Special View
2026년 페루·볼리비아 커피의 현재
Part 2. 가공


● It Trend
Publisher’s Letter 창간 25주년사: 커피인의 꿈이 오래 이어지도록

C-Trend 소셜인사이트리포트 Vol.153 스페셜티 커피

Focus 1 아라비카 60% 아래로, 달라지는 세계 커피무역

Focus 2 다시 해외로 가는 K커피

Coffee Trade Data 1 2026년 9월 커피 무역 통계 - 그린빈

Coffee Trade Data 2 2026년 9월 커피 무역 통계 - 원두

Coffee Ranking 빅데이터로 알아보는 2025 커피랭킹


● People
Special Interview 차경진


● Academy
Espresso Protocol 에스프레소 추출 설계하기

Coffee Research 커피향미를 완성하는 향과 맛, 질감


● Feature
Behind The Cup 커피원피스 8. 파나마 3대 옥션 2026

Italy Coiffee Dolce far niente와 에스프레소의 역설

Culture in the Cup 상하이를 대표하는 카페를 만나다

Millie Place 가을의 끝에서, 책 펼치기 좋은 카페 4

Choice for You 2026 한국바리스타챔피언십 파이널리스트 & 카페 2


● The Cafe
Local Cafe Jeju 이해 커피 로스터스

Local Cafe Daegu 기화

The Roastery 스태츠

Editor's Pick 로헬그


● etc.
CafeShow Preview 제25회 서울카페쇼 미리보기

2026 KCL 2026 하반기 KCR

KCL Sponsor 2026 코리아커피리그 스폰서 인터뷰

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카테고리 분류

품목정보

발행일
2026년 10월 26일
쪽수, 무게, 크기
160쪽 | 700g | 225*285*20mm
ISBN13
9771599400007

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