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책소개
목차
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제1장 고령화 사회와 웰빙
제2장 노인 복지 제3장 노화 제4장 장수촌 제5장 노인병 의학 제6장 건강 관리 제7장 영양 관리 및 노인식 제8장 노년기 영양섭취 기준 제9장 식품 제10장 건강기능식품 제11장 대사증후군 제12장 가장 두려워하는 질병 제13장 암 제14장 노년기 질병 제15장 건강한 성생활 제16장 운동 제17장 호스피스와 웰다잉 |
저자 소개 1
국제문화대학원대학교 석좌교수, 한국보건영양연구소 이사장. 서울대학교 보건학 박사(보건영양학 전공), 대한보건협회 자문위원, 한국식품영양재단 감사, 한국아동청소년가족포럼 상임대표, 보건복지가족부 청소년보호위원장, 서울대학교 보건대학원, 이화여자대학교 대학원, 명지대학교 사회교육대학원, 삼육대학교 보건복지대학원 외래교수, 겸임교수. 저서로는 '현대인의 건강관리', '성인병과 식생활', '식생활 바로하기', '건강기능식품', '보건영양', '영양교육', '노인영양과 복지', '헬스 프로젝트', '건강하게 삽시다', '청소년 웰빙건강' 외 다수가 있다.
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이건순
- 가정학박사(동국대학교)
- 식품영양학 전공
- (현재) 국립 한국농업대학 교수(교양공통학과장), 동아시아식생활학회 부회장, 저서를 가진 공직자회 여성회장, 공무원문예대전 저술분야 심사위원, 한국수필가협회 회원
- 농촌진흥청 농업연구관, 농업과학기술원 농촌생활연구소 응용영양연구실장 역임
- 미국 오하이오 주립대학교 객원교수, 호서대학교 식품영양학과 겸임교수
- 저서 : 웰빙 식생활과 건강, 실천영양학, 과학적인 식생활관리, 인간 환경과 생활과학, 식생활과 건강 등
- E-mail : lgs@kn.ac.kr
- 식품영양학 전공
- (현재) 국립 한국농업대학 교수(교양공통학과장), 동아시아식생활학회 부회장, 저서를 가진 공직자회 여성회장, 공무원문예대전 저술분야 심사위원, 한국수필가협회 회원
- 농촌진흥청 농업연구관, 농업과학기술원 농촌생활연구소 응용영양연구실장 역임
- 미국 오하이오 주립대학교 객원교수, 호서대학교 식품영양학과 겸임교수
- 저서 : 웰빙 식생활과 건강, 실천영양학, 과학적인 식생활관리, 인간 환경과 생활과학, 식생활과 건강 등
- E-mail : lgs@kn.ac.kr
품목정보
- 발행일
- 2006년 12월 26일
- 쪽수, 무게, 크기
- 336쪽 | 153*224*30mm
- ISBN13
- 9788970934013
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