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소득공제
커피 조리사 실무 필기 필기시험대비 편
커피조리사(바리스타) 시험대비
한국커피교육연구원 편저
한국교육문화원 2009.04.01.
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책소개
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목차

제 1 장 커피의 생산
제 2 장 커피의 제조
제 3 장 커피기계 관리학
제 4 장 커피 조리학
제 5 장 식품위생학
제 6 장 실기시험 규정
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품목정보

발행일
2009년 04월 01일
쪽수, 무게, 크기
192쪽 | 418g | 크기확인중
ISBN13
9788962481402

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