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책소개

목차

chapter 1 와인서비스에 필요한 기물
chapter 2 와인 테스팅
chapter 3 와인 서비스
chapter 4 와인과 음식의 조화
chapter 5 부록
- 와인용어 정리
- 와인 Tasting 표현 용어정리

품목정보

발행일
2010년 05월 10일
쪽수, 무게, 크기
171쪽 | 471g | 188*254*20mm
ISBN13
9788959382309

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