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책소개
목차
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머리말
차례 이 책의 특징 NCS 능력단위 소개 제1과 레스토랑 서비스 제2과 커피숍 서비스 제3과 호텔 바 서비스 제4과 객실 예약 서비스 제5과 객실 예약 변경과 취소 제6과 호텔 컨시어지 서비스 제7과 호텔 상품 판매 제8과 레저 시설 서비스 제9과 객실 배정 제10과 데스크 체크인 제11과 재실고객 관리 서비스 제12과 룸서비스 제13과 카지노 서비스 제14과 비즈니스 센터 서비스 제15과 체크아웃 서비스 해석 및 연습문제 모범답안 |
저자 소개 3
金貞熙, 이백시문연구회
한양여대 교수. 한양대 중문과를 졸업하고 고려대에서 박사 학위를 취득했다. 타이완 중앙연구원에서 방문학자로 연구했으며, 상하이 푸단대학에서 박사후과정을 이수했다. 사(詞) 문학을 전공했으며, 중국 고전 시와 중국 문화 연구에 관심을 기울이고 있다. 대표 저역서로 『베이징 이야기』, 『현대 중국 생활차』, 『한 손에 잡히는 중국』, 『뉴스와 중국어』 등이 있고, 대표 논문으로 「주방언의 청진사 연구」, 「韓國‘中國詞文學硏究’評述」 등이 있다.
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現) 여주대학교 호텔관광과 교수
한양대학교 중어중문학과 박사
중국 남경사범대학 중문과 석사
現) 한양여자대학교 실무중국어과 강사
고려대학교 교육학 박사수료
현재 한국공학대학교 교양교육운영센터 외래교수
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관련 분류
- 카테고리 분류
품목정보
- 발행일
- 2018년 03월 10일
- 쪽수, 무게, 크기
- 184쪽 | 496g | 188*257*10mm
- ISBN13
- 9791157201051
- KC인증
-
인증유형 : 적합성확인
출판사 리뷰
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레스토랑, 피트니스 센터 및 호텔 객실 서비스와 각종 고객 응대 상황까지,
호텔 서비스직에 근무하면서 겪는 다양한 상황을 한 권에 모두 담았다 - 실제 상황을 그대로 재현한 실무 회화 문장으로 현장에서 유용하게! - 회화로 기본기를 다지고, 실무 문장으로 실력을 탄탄하게 업그레이드! - NCS 교육과정 [이용/숙박/여행/오락/스포츠]에 맞춰 구성한 실무에 강한 교재! - 호텔 서비스 업무 진행 시 꼭 알아야 할 전문 지식이 가득한 체계적이고 알찬 교재! |
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