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목차

洋食.朝ごはん―フレンチト-スト；和食.朝ごはん―たまごやき；ひなまつりのごはん―手まりずし/手まりずしいろいろ；ピクニック.ランチボックス―サンドイッチ ハムチ-ズとたまご；母の日のごちそう―ミ-トロ-フ；父の日のごちそう―おつまみセット；七夕のごはん―七夕そうめん；夏休みのごはん―チキンカレ-；おたんじょう會のごちそう―ソ-セ-ジコ-ンピザ；けいろうの日のごちそう―たきこみごはんと茶わんむし[ほか]
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저자 소개 1

저후쿠다 준코

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Fukuda Junko,ふくだ じゅんこ,福田 淳子

요리 연구가이자 파티셰. 카페, 제과점 오픈과 메뉴 개발에 관한 일을 하다가 지금은 책 집필과 잡지 기고, 광고 등의 활동을 하고 있다. 어릴 때 요리책을 보면서 디저트를 만들던 자신의 경험을 바탕으로 ‘완전 초보자도 실패 없이 만들 수 있는, 알기 쉽고 자세한 책’을 만들기 위해 노력하고 있다. 그녀가 가장 좋아하는 디저트는 슈크림이다. 저서로 『수플레 슈크레 & 수플레 살레』, 『볼 하나로 만드는 돔 케이크』, 『치즈케이크 퍼펙트 북』 등이 있다.

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품목정보

발행일
2013년 03월 22일
쪽수, 무게, 크기
48쪽 | 210*258mm
ISBN13
9784309283647

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