_학력
ㆍ경기대학교 대학원 관광경영학과 졸업(박사)
ㆍ경기대학교 대학원 관광경영학과 졸업(석사)
ㆍJohnson & Wales University 연수
ㆍThe Culinary Institute of America 연수
ㆍ北京語言文化大學 연수

_경력
ㆍ디지털서울문화예술대학교 호텔조리외식경영학과 교수
ㆍ디지털서울문화예술대학교 관광학부장 역임
ㆍ디지털서울문화예술대학교 대외협력처장 역임
ㆍ국가식품클러스터 자문위원
ㆍ(사)한국외식경영학회 부회장
ㆍ(사)한국조리학회 부회장
ㆍ(사)한국관광연구학회 부회장
ㆍ국민건강보호위원회 식품건강분과 위원
ㆍ농림축산식품부 농정원 평가위원
ㆍ서울특별시 심사위원
ㆍ광진구 심사위원
ㆍ광주 김치문화축제 요리대회 심사위원
ㆍ국회 최고위원 자문위원
ㆍ서울 서대문구 여친협의체 회장
ㆍ서울 서대문구 정책기획 자문위원
ㆍ미국 내 한국음식요리 경연대회 심사위원
ㆍ문화체육관광부 장관상 표창
ㆍ보건복지부 장관상 표창
ㆍ농림축산식품부 장관상 표창
ㆍ한국조리사회중앙회 최우수지도자상 수상
ㆍ한?이스라엘 여성협회 부회장
ㆍ식생활교육학회 부회장
ㆍ서울 YWCA 이사
ㆍ한국관광학회 정회원
ㆍ세계음식관광박람회 운영위원
ㆍ경희대학교 대학원 강의
ㆍ경기대학교 대학원 강의
ㆍ한국관광공사 특강
ㆍ외식업중앙회 교육원 특강
ㆍ한국여성농업인 중앙연합회 특강

- 저서
ㆍ성공하는 리더의 글로벌 매너(백산출판사)
ㆍ칵테일의 모든 것(백산출판사)
ㆍ관광축제이벤트론(학문사)
ㆍ중국관광객의 호텔?레스토랑 메뉴평가에 관한 연구 등 다수