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1. 건강기능식품 관련 기업 소개 5
가. 국내 업체 현황 5 나. 무역 현황 11 다. 국내 기업들 16 1) 한국인삼공사 16 2) CJ제일제당 22 3) 대상㈜ 26 4) 한독 31 5) 아모레퍼시픽 37 2. 기업 취업을 위해 꼭 알아야 할 기본개념들 43 가. 건강기능식품의 정의 43 나. 건강기능식품과 식품, 의약품의 비교 44 다. 건강기능식품 마크 45 라. 건강기능식품의 분류 46 1) 생리기능별 분류 46 2) 원료소재별 분류 48 마. 건강기능식품 개발 순서 50 바. 건강기능식품 관련 기술 51 사. 국내 건강기능식품 연구 동향 52 아. 국내 건강기능식품 산업 기술 수준 총평 53 3. 시장동향 56 가. 국내시장 동향 56 1) 규모확대와 그 요인 56 2) 생산현황 60 3) 국내 소비 동향 67 나. 해외시장 동향 75 1) 국가별 현황 76 4. 이슈 100 5. 전망 104 |