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목차
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제1부 국가직무능력표준 NCS편
제2부 한식조리기능사 이론편 제3부 한식조리기능사 실기편 제4부 한식조리 심화과정 실기편 제5부 NCS 교과목 직무수행능력 향상교육을 위한 한식조리실습 24가지 |
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품목정보
- 발행일
- 2021년 02월 25일
- 쪽수, 무게, 크기
- 472쪽 | 190*260*30mm
- ISBN13
- 9788945659910
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