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Part 1. 화학공학 실험 Ⅰ
제1장. Pitot tube 실험 1) 실험 제목과 목차 7 2) 실험 목적 8 3) 실험 방법 11 4) 실험 결과 13 5) 고찰(상대오차 포함) 27 제2장. Reynolds 실험 1) 실험 제목과 목차 43 2) 실험 목적 44 3) 실험 방법 46 4) 실험 결과 48 5) 고찰(상대오차 포함) 58 제3장. Weir 유량 측정 실험 1) 실험 제목과 목차 71 2) 실험 목적 72 3) 실험 방법 75 4) 실험 결과 78 5) 고찰(상대오차 포함) 87 제4장. 관에서의 유체 이동 실험 1) 실험 제목과 목차 101 2) 실험 목적 102 3) 실험 방법 108 4) 실험 결과 111 5) 고찰(상대오차 포함) 124 제5장. 단일 구의 침강 속도 실험 1) 실험 제목과 목차 143 2) 실험 목적 144 3) 실험 방법 146 4) 실험 결과 148 5) 고찰(상대오차 포함) 160 제6장. 직렬 교반 탱크 실험 1) 실험 제목과 목차 171 2) 실험 목적 172 3) 실험 방법 174 4) 실험 결과 176 5) 고찰(상대오차 포함) 190 Part 2. 화학공학 실험 Ⅱ 제7장. 열전도도 실험 1) 실험 제목과 목차 209 2) 실험 목적 210 3) 실험 방법 216 4) 실험 결과 218 5) 고찰(상대오차 포함) 237 제8장. 이중관식 열교환기 실험 1) 실험 제목과 목차 241 2) 실험 목적 242 3) 실험 방법 245 4) 실험 결과 250 5) 고찰(상대오차 포함) 266 제9장. 기체 흡수탑 실험 1) 실험 제목과 목차 283 2) 실험 목적 284 3) 실험 방법 286 4) 실험 결과 289 5) 고찰(상대오차 포함) 293 제10장. 단증류 실험 1) 실험 제목과 목차 299 2) 실험 목적 300 3) 실험 방법 303 4) 실험 결과 308 5) 고찰(상대오차 포함) 321 6) 참고 자료 332 제11장. 기액 평형 실험 1) 실험 제목과 목차 339 2) 실험 목적 340 3) 실험 방법 342 4) 실험 결과 345 5) 고찰(상대오차 포함) 359 제12장. 다단식 연속 증류탑 실험 1) 실험 제목과 목차 375 2) 실험 목적 376 3) 실험 방법 381 4) 실험 결과 384 5) 고찰(상대오차 포함) 393 제13장. 분쇄 실험 1) 실험 제목과 목차 405 2) 실험 목적 406 3) 실험 방법 410 4) 실험 결과 413 5) 고찰(상대오차 포함) 428 【 부 록 】 443 |
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화학공학에서 여러 가지 과목들 중에서 유체역학, 열전달, 물질전달, 분리기술의 중요성에 대해서는 화학공학을 접한 모든 사람들에게 새삼 언급할 필요가 없을 것입니다. 화학공학 대부분의 과목들도 마찬가지이지만 위에서 언급된 과목들은 특히 이론만으로는 완전히 이해하기가 어렵습니다. 1990년대 말까지 필수과목과 선택과목으로 구분되던 시절에는 화학공학과의 모든 실험들은 필수과목이었습니다. 왜 그랬을까요? 여러 가지 답이 있을 수 있습니다만 제 생각으로는 실험을 통해서 이론만으로는 100% 이해하기 어려웠던 수식들과 개념들을 보다 더 깊이 있게 이해할 수 있었기 때문입니다. 실제로 실험과 이론을 병행한 수강생들은 한결같이 말합니다. 실험과목을 잘 선택했다고 말입니다.
이 책에서 유체역학 관련해서는 pitot tube 실험장치, Reynolds 실험장치, weir 유량측정 실험장치, 관에서의 유체 이동 실험장치, 단일 구의 침강속도 실험장치, 직렬 교반 tank 실험장치를 다룰 것이며 열전달 관련해서는 열전도도 실험장치, 이중관식 열교환기 실험장치를 조작하고 물질전달 관련해서는 기-액 평형 실험장치, 다단식 연속 증류탑 실험장치, 기체 흡수탑 실험장치, 단증류 실험장치를 운전하고 분리기술 관련해서는 분쇄 실험장치를 다룰 것이다. 이 책을 펴내게 된 이유는 그동안 제대로 된 실험교재가 없는 상황에서 장치를 만든 회사에서 제공하는 간단한 manual만으로는 수식에 나오는 각 항들과 실험에서 구한 자료들이 어떻게 연결이 되는지를 명확히 이해하기가 어려웠기 때문이다. 저자는 수식에 나오는 항들과 실험결과표에서 자료항들의 기호가 일치하도록 하였으며, 실험 자료로부터 원하는 결과를 얻는 과정을 계산 예를 통해 일목요연하게 보여줌으로써 수강생들 스스로 자료정리를 할 수 있는 역량을 최대한으로 끌어올리고자 하였다. 아울러 수강생들이 해당 실험으로부터 구한 결과가 무엇인지, 얻은 결과로부터 그린 그림들이 의미하는 바가 무엇인지, 결과값과 이론값과의 상대오차는 얼마인지를 통해 충분히 고찰란을 채울 수 있을 것으로 기대한다. |