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중고도서

우리 산야초로 담그는 한방 건강약술

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품목정보

품목정보
출간일 2007년 05월 01일
쪽수, 무게, 크기 382쪽 | 1032g | 188*254*30mm
ISBN13 9788956810669
ISBN10 8956810664

중고도서 소개

사용 흔적 많이 있으나, 손상 없는 상품

책소개 책소개 보이기/감추기

우리 땅에서 산야초와 한방 약재를 재료로 한 총 173가지 건강 약술(단방주 123개 / 복방주 50개) 정보를 다룬 안내서. 재료를 쉽게 구할 수 있고, 제조 방법이 까다롭지 않으며, 약효가 뛰어난 것을 엄선하여 수록했다. 크게 한 가지 재료를 중심으로 단순 요인으로 생기는 피로나 갈증, 질병 예방, 부위별 장기의 문제, 근육통 등의 증상에 효과가 좋은 단방주와, 복합적이고 만성적인 질병에 적당해서 체력 보강이나 노화 방지, 정력 보강, 혈액 순환 개선, 병후 및 산후 회복에 많이 이용되는 복방주로 나누어져 있다.

제조법과 복용량, 복용법, 주의 사항 등 약술 전반에 대한 자세한 설명은 물론 각각의 약술이 지닌 효능과 정보를 상세히 설명하고 생생한 약재 컬러 사진과 생물 사진을 곁들여 약술에 대한 이해를 돕는다.

목차 목차 보이기/감추기

책을 내면서
약술에 대하여 _ 약술이란 무엇인가 / 약술 복용법 / 약술 담그기 / 약술의 숙성과 보관 / 효능별 건강 약술
단방주
복방주
참고 문헌

저자 소개 관련자료 보이기/감추기

저자 : 장원동(張源東)
한의사였던 부친 덕분에 어렸을 때부터 자연스레 한약과 친해졌다. 한의대 재학 시절에 본초(本草)를 연구하면서 자연스레 약술에 대한 흥미를 갖게 되었고, 졸업 후 약전 골목에 개원(開院)을 하고 매년 열리는 대구 약령시 축제 행사에 약술을 전시하면서 약술 전문가로 명성을 얻었다. 한방 약술에 이용되는 한약재의 정확한 효능과 이용법을 널리 알려 건강을 지키고 질병을 예방하는 데 도움이 되고 싶어 책을 집필하게 되었다.

>> 약력
1953년 경북 의성 출생.
대구 계성고등학교 졸업 / 부산대학교 문리대 수학과 3년 수료 / 원광대학교 한의과 대학 졸업 / 대구한의대 한방병원 침구과(1982.3~1984.3) 현재, 세제한의원 원장(1984.3~현재) / 대구 중구 한의사회 부회장, 건강 약술 연구회 회장, 대구 약령시 한의사회 회장, 대구 약령시 보존위원회 부이사장 역임. 現 대구 약령시 보존 위원회 수석 부이사장

관련자료 관련자료 보이기/감추기

>> 초보자를 위한 약술 이용 가이드
* 복용법과 복용량 ― 1일 2회, 20~30ml 정도를 기준으로 아침저녁으로 식후에 복용한다.
* 담그기 ― 준비한 약재를 깨끗이 손질하여(필요에 따라서는 법제하여 이용) 부패나 곰팡이 방지를 위해 완전히 말리거나 물기를 제거한 뒤에 소주를 붓는다. 소주를 넣는 분량은 건조된 약재나 복방주의 경우 약재의 10배, 생물일 경우 약재의 3배를 기준으로 조금씩 더하거나 빼면 된다. 필요에 따라 설탕이나 꿀을 첨가하기도 한다.
* 숙성 및 보관 ― 일반적으로 10일~3개월 정도 담가두었다가 재료의 일부만 남기고 다시 용기에 넣어 밀봉하여 보관한다. 자극성이 강한 물질이나 냉?난방기가 있는 곳을 피해 온도차가 적고 시원한 곳에 보관한다. 술을 담근 뒤에는 반드시 담근 날짜와 재료명, 복용법, 복용 기간 등을 메모해 둘 것.
* 주의할 점 ― 궤양성?염증성?출혈성 질환을 비롯하여 간이나 소화기계 질환이 있는 사람, 암 환자는 반드시 복용을 금하고, 노인이나 허약한 사람은 조금 적게 마실 것. 부작용이 의심될 경우에는 반드시 의사와 상담하거나 의사의 지시를 따른다.
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