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일식·복어 조리기능사 실기 (19+1품목)
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(사)한국식음료외식조리교육협회
저
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대한민국 외식업 트렌드 Vol 2
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대한민국 외식업 트렌드 Vol 1
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대한민국 외식업 트렌드 Vol 2
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월간식당 (월간) : 6월 [2024]
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2024 대한민국을 이끄는 외식 트렌드
이윤화
김성화
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2021 대한민국을 이끄는 외식트렌드
김성화
이윤화
저
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외식업 2호점 성공법
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[도서]
백종원의 식당 조리비책
백종원
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[도서]
커피 바리스타 자격수험서 1급·2급
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한국외식음료개발원 저
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한국 외식기업 경영분석 2017
[
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]
최규완,장수청,방도형,정혜린 공저
경희대학교출판문화원(경희대학교출판부)
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[도서]
한국 외식산업 발전사
김병욱
저
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[도서]
한국 외식기업 경영분석 2017
최규완,장수청,방도형,정혜린 공저
경희대학교출판문화원(경희대학교출판부)
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2013 한국외식연감 1
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2013 한국외식연감 1 이동
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[eBook]
2013 한국외식연감 2
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한국외식정보 편집부 저
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2017 한국외식산업총람
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2023 한국외식산업총람
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양장
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서효창 저
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누구나 셰프처럼 샐러드 131
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다담 30년의 맛집을 가다.
다담회 저
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푸드 트렌드 매거진 Vol.4 집밥2.0
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문정훈
서울대학교 푸드비즈니스랩
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푸드 트렌드 No. 4 집밥2.0
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연변 조선족 전통음식을 담다
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대한민국 외식업 트렌드 Vol 1
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2023 대한민국을 이끄는 외식 트렌드
이윤화,김성화 공저
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