품목정보
품목 또는 명칭 | [잇츠씨푸드] 경남 통영 홍가리비 1kg(20~30미내외) |
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포장단위별 내용물의 용량(중량), 수량, 크기 | 상세설명 참조 |
상품구성 | 홍가리비 1kg(20~30미내외) |
생산자/수입자 | 마산푸드 / 경상남도 창원시 마산합포구 수산1길 18, 67-2 (주)마산푸드(신포동1가) |
원산지 | 국내산 |
식품등의표시·광고에관한법률에 따른 소비자안전을 위한 주의사항 | 해당없음 |
소비자상담 관련 전화번호 | 070-4964-0183 |
제조연월일 (포장일 또는 생산연도), 소비기한 또는 품질유지기한 | 상세설명 참조 |
관련법상 표시사항 | 해당없음 |
보관방법 또는 취급방법 |
보관방법 - 가리비는 생물이기 때문에 수령 후 냉장 보관하여 빠른 섭취(1~2일 이내)를 권장하고 있습니다. 장기 보관을 원하시면 가리비를 삶거나 쪄서 껍질은 제거하고 속살만 냉동 보관해주세요 취급방법 - 별도의 해감은 따로 필요 없습니다. 해수로 세척을 하여 보내드리고 있으나 섭취 전 10분 정도 수돗물에 담근 후 솔로 가리비 표면에 이물질만 제거하여 바로 조리하시면 됩니다. 또한 껍데기에는 따개비,작은굴 등이 붙어있을 수 있습니다. 이는 먹이 환경이 풍부한 바다에서 잘 자란 가리비의 현상이니 안심하고 드셔도 됩니다. |