내가 겪는 고통을 누군가에게 속 시원하게 말할 수도 없었다. “나 너무 힘들어”라고 말하면 “네 의지가 약해서 그런 거야”라는 대답이 돌아올 것이 뻔했기 때문이다. ‘나만 이상한 거구나’라는 생각에 더 외롭고 힘들었다.
그래서 나는 폭식증을 극복하고, 다이어트에 대한 정답을 찾게 된 후 과거의 나와 같은 힘듦을 겪고 있는 사람들에게 조금이라도 도움이 되었으면 하는 마음에 내가 겪은 경험들을 공유하리라 마음먹었다. ‘먹는 것’으로 고통받고 있는 이들이 나처럼 많은 시간을 허비하지 않고 폭식에서 해방될 수 있도록 안내하고 싶었다. ‘먹는 것’이 다시 즐겁고 행복한 일이 될 수 있도록. 건강한 삶을 회복할 수 있도록.
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당시 누군가가 나에게 말했다. “수연아, 너 그거 병이야. 좀 먹어가면서 다이어트 해.”
겉으로는 웃어 넘겼지만 속으로는 이렇게 생각했다. ‘말처럼 쉬웠으면 진작 했겠지. 좀 먹어가면서 다이어트를 어떻게 해? 자기가 뭘 알아? 내가 여기까지 어떻게 왔는데. 내가 살을 빼려고 얼마나 노력했는데.’
살이 빠졌으니 예상대로라면 내 모습이 만족스럽고 행복해야만 했다. 그런데 그게 그렇지 않았다. 정반대였다.
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여느 날과 같이 닭가슴살과 고구마로 하루 세끼를 연명하며 먹고 싶은 것들을 꾹꾹 참아내는 하루를 보내고 있었다. 저녁때쯤, 답답한 마음에 산책을 하려 집 밖을 나섰는데, 동네 빵집을 지나가다 갑자기 이성의 끈이 탁 하고 놓이는 느낌이 들었다. 그렇게 난 무언가에 홀린 듯 빵집에 들어갔고, 아무것도 들어 있지 않은 모닝 빵 하나를 집어 들어 계산했다. 그러고는 그 자리에서 봉지를 뜯고 허겁지겁 모조리 흡입했다.
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과체중이든 보통 체중이든 자신의 모습에 만족하지 못하기 때문에 다이어트를 시작하게 되고, ‘안 먹어야 살이 빠진다’라는 생각이 자리 잡히게 된다.
문제는 ‘먹지 말아야’ 한다는 강박이 결국 음식에 대한 집착으로 이어지게 된다는 것이다. 그러다 보니 ‘식욕’이 정상적으로 작동하지 않게 되고, 결국 ‘폭식 - 후회 - 절식 - 폭식’의 패턴이 반복되면서 우리는 폭식증의 늪에 빠져들게 된다.
--- p.60

밥은 소량만 먹고 반찬은 많이 먹는다? 차라리 밥을 든든히 먹고 반찬을 적게 먹는 것이 섭취 칼로리가 훨씬 적을 것이다.
나는 지속 가능한 다이어트를 하려면 반드시 ‘밥’을 먹어야 한다고 강조한다. 매 끼니마다 규칙적으로 밥을 먹어 포만감을 채워줘야, 군것질거리가 덜 생각나기 때문이다. 식사를 든든히 하는 습관이 들면 군것질과 점점 멀어지게 되고, 음식에 대한 식탐도 점점 줄어들게 된다.

<b>★★★ 2000여 회원의 일대일 다이어트 메이트 ★★★<br/>★★★ 클래스101 화제의 강의 ★★★<br/>★★★ 유튜브 200만 조회 수, 33만 팔로워 ★★★<br/><br/>“나의 피폐해졌던 몸과 마음을 구제해준 수업”<br/>끊임없이 먹거나, 계속 거부하거나<br/>‘먹는 것’의 즐거움을 잃어버린 이들을 위한 폭식 해방기</b><br/><br/>먹어도 먹어도 배부름을 느끼지 못하는 상태, 먹고 싶어서 먹는 것이 아니라 ‘입에 먹을 것을 욱여넣는’ 상태. 폭식은 다이어트를 해본 사람이라면 누구나 한번은 맞닥뜨리는 악몽이다. 수연 역시 여러 번의 다이어트와 폭식으로 인생의 궤도가 꼬이곤 했다. 아무도 말하고 싶어 하지 않았기에, 그는 홀로 수년간 다이어트와 폭식에 대해 공부하고 연구하며 자신만의 과학적인 다이어트 방법과 폭식증 극복법을 찾는다.<br/><br/>먹는 것이 즐거움이 아닌 고통이 되어버린 이들을 위한 《가끔은 먹는 게 불행해》는 폭식에서 벗어나 일상으로 돌아가는 이야기다. 이 책의 저자이자 다이어트 메이트로 활동 중인 수연은 지난 몇 년간 체중이 61.8kg에서 45kg까지 롤러코스터를 탈 정도로 극단적 다이어트와 요요를 반복하며 폭식으로 고통받았다. 그 누구도 탈출 방법을 속 시원하게 알려주지 않고, 폭식을 그저 개인의 의지 부족 탓으로 돌리는 사회적 분위기 속에서 힘든 시기를 보냈지만 마침내 폭식에서 해방되어 지금은 폭식으로 고통받는 이들을 위해 다이어트 메이트로 활동하고 있다. <br/><br/>저자는 이 책에서 폭식의 원인이 무엇인지, 폭식의 증상은 어떤지, 폭식을 어떤 자세로 대해야 하는지 등을 말한다. 또 수많은 시행착오 끝에 찾아낸 자신만의 구체적인 다이어트 방법과 폭식증 극복 방법, 지난 6년간 2000명이 넘는 회원들을 폭식에서 벗어나 건강한 삶으로 되돌아가게 한 노하우, 회원들이 다이어트와 폭식증에 관해 가장 궁금해하는 점들에 대해서도 명쾌한 해답을 들려준다.<br/><br/>이 책은 “음식을 목으로 넘기는 것이 어떤 느낌인지 잊어버렸다”는 이들에게 음식 강박에서 벗어나‘먹는 것’이 다시 즐겁고 행복한 일이 될 수 있도록 건강한 삶의 회복을 도와줄 것이다. <br/><br/><br/><b>“폭식은 당신의 의지 탓이 아니다”<br/>참을 수 없다고 상처받지 말 것!<br/>폭식에서 벗어나 건강한 삶을 회복하는 첫걸음 </b><br/><br/>폭식으로 고통받는 이들이 가장 힘들어하는 것 중 하나가 바로 폭식을 의지의 문제로 여기는 사회적 분위기다. 이 책의 저자 수연 역시 폭식으로 고통받을 때 스스로의‘의지가 부족한 탓’이라 여기며 누군가에게 도움을 청하지 못했다. 게다가 폭식에서 벗어나는 방법에 대한 정보도 턱없이 부족했기에 한번 폭식이 터져버리면 발버둥 한 번 쳐보지 못한 채 더 깊은 수렁으로 빠져들었다.<br/><br/>저자는 자신의 경험을 바탕으로 부족한 의지 때문이 아닌 잘못된 다이어트 때문에 폭식증이 터지고 요요현상이 나타나는 것이라고 단호하게 말한다. 너무 오랜 기간 식욕을 억누르다 보면 식욕을 느끼는 뇌의 중추에 문제가 발생해 음식을 정상적으로 대할 수 없고, 먹어도 먹어도 배고픔을 느끼게 된다는 것이다. 또한 사방에 난립한 근거 없는 다이어트 방법 때문이라는 사실을 객관적으로 보여주며 그동안 모든 실패를 자기 탓으로 돌리며 홀로 외로운 싸움을 이어온 이들에게 위로와 공감, 그리고 응원의 메시지도 전한다.<br/><br/>폭식에서 벗어나는 첫걸음은 폭식을 의지의 문제로 바라보지 않는 것이다. 그다음은 음식을 칼로리나 욕구의 대상이 아닌 음식 자체로 보는 훈련이 필요하다. 그래야 단기간의 극단적인 다이어트에서 벗어나, 평범한 일상 속에서 정상적인 식습관을 유지하며 건강하고 행복한 삶을 살아갈 수 있다. <br/><br/>당연히 이 과정에는 아주 충분한 시간이 필요하다. 하지만 조급해지지 말자. 좋은 일들은 단기간에 이루어지지 않는다는 것, 가장 중요한 건 음식 강박에서 벗어나 평범한 일상을 되찾는 것이라는 점을 명심한다면 누구나 다이어트의 굴레에서 벗어나 날씬하고 건강한 삶을 회복할 수 있을 것이다.<br/><br/><br/><B>“평생 닭가슴살만 먹고 살 수 없잖아” <br/>음식 강박에서 벗어나 평범한 일상으로 돌아가기<br/>폭식 없는 내 인생의 마지막 다이어트 </b><br/><br/>폭식 없는 건강한 삶, 하루 세끼 잘 챙겨먹으며 평생 유지할 수 있는 다이어트가 가능할까? 스스로 수년간 실천하며, 2000명의 회원들에게도 건강한 삶을 돌려준 저자는 충분히 가능하다고 말한다. 그러면서 식단과 운동, 마인드 등 크게 세 가지 영역으로 나누어 자신에게 맞는 ‘나만의 다이어트법’을 설계하는 방법을 알려준다.<br/><br/>이 책에서 저자가 가장 강조하는 건 바로 식단, 즉 ‘먹는 것’이다. 보통 사람들은 다이어트라고 하면 닭가슴살부터 떠올리지만 평생 닭가슴살만 먹고 살 수는 없는 노릇이다. 평생 가고 싶다면 닭가슴살부터 버려야 한다. 이건 되고 저건 안 되는 식단은 우리의 사회생활까지 가로막기에, 지속 가능하지 않다. 저자는 일상적인 음식을 자유롭게 먹으면서 평생 실천할 수 있는 식습관 만드는 법을 알려준다.<br/><br/>두 번째로 다이어트에서 식단 못지않게 중요한 것은 운동이다. 의욕만 앞서서 무리한 운동 계획을 세우는 것은 그 자체로 스트레스. 저자는 운동이라고 느껴지지 않을 만큼 쉽게 일상에서 실천할 수 있는 운동법을 알려주고 이를 습관으로 만드는 법까지 소개한다.<br/><br/>마지막으로 저자는 어떤 일에서든 그렇듯이 다이어트에서도 마인드가 중요하다는 점을 강조한다. 아무리 장기간 꾸준히 다이어트를 실천해왔어도 마인드가 무너지면 한순간에 모든 노력이 물거품이 된다. 저자는 갑자기 폭식이 터졌을 때, 우울감과 좌절감이 몰려왔을 때, 다시 멘탈을 잡고 앞으로 나아가는 방법을 알려준다.<br/><br/>저자는 7단계로 완성되는 ‘내 인생의 마지막 다이어트’를 통해 날씬하고 건강하고 행복한 삶을 꿈꾸는 사람들에게 희망을 준다. 여기에 모든 다이어터들이 가장 궁금해하는 문제들에 대한 명쾌하고도 시원한 솔루션은 덤이다.