도라지만을 연구, 재배하며 평생을 살아온 농사꾼이자 도라지 연구가.
‘도라지 박사’로 불리는 그는 지난 45년간 초인적인 집념 하나로 죽지 않는 도라지 재배법을 찾아내 난치병 치료에 획기적인 일익을 담당하였다. 이는 인류 의학사를 바꿀 만한 큰 발견이며, 그의 ‘인간 승리’는 우리 겨레가 지닌 위대한 장인정신의 표본이 될만하다.
현재 장생도라지연구소 원장이기도 한 그는 ‘(주)장생도라지’ 설립, 1991년 ‘다년생도라지 재배법’ 세계 최초 특허 취득, 1998년 ‘농업아이디어박람회 농림부장관상’ 수상, 1999년 ‘신지식인’ 지정, 1999년 ‘경남 우수기술인상’ 수상, 2000년 ‘세계농업기술상 대상’ 수상, 2000년 ‘석탑산업훈장’을 수상하였고, 장생도라지 관련 국내 특허 5건 보유, 국제 특허 2건을 출원하였다. 또한 일본과 미국에 지사를 설립하여 장생도라지를 수출하는 등 명실상부한 세계적인 기업으로 발돋움시키기 위해 노력중이다. 저서로는 『이성호 할아버지의 장생도라지 이야기』, 『약도라지 요법』이 있다.
이학박사. 경상대학교 식품공학과 및 동 대학원을 졸업하였다. 현재 진주전문대학 식품영양학과 교수, 일본 이화학연구소 유동연구원, 진주전문대학 식품테크노센터 소장인 그는 후진양성과 연구를 하고 있다. 저서로는 『발효공학』, 『항암식품 신소재 총람』, 『이성호 할아버지의 장생도라지 이야기』 등이 있다.
한의학박사. 경희대학교 한의과대학 및 동 대학원을 졸업하였으며, 한국과학기술원(KIST) 박사과정 이수 및 학위를 취득하였다. 현재 동인당한방병원 원장, 경희대학교 한의과대학 외래교수인 그는 임상과 후진양성에 전념하는 한편, ‘열린의사회’ 등을 통해 국내 의료봉사 및 해외 의료봉사에 지속적으로 참여하고 있으며, 풍부한 의학상식을 바탕으로 KBS TV <무엇이든 물어보세요>, <6시 내 고향> 등에 출연하는 등 명망 있는 한의사로 왕성한 활동을 하고 있다.
저서로는 『이성호 할아버지의 장생도라지 이야기』, 『약도라지 요법』, 『IMF 신경정신병』, 『비만증』, 미국에서 낸 『Cancer cured. org』이 있으며, 『홍화씨 건강법』을 꼼꼼하게 감수하여 펴냈다.