그린스무디를 일본에 전파하며, 간편하고 즐겁게 생활 속에서 로푸드(RawFood) 실천방법을 제안하는 자매 활동가이다. 일본 최초로 RAW Sweets Dessert 전문 온라인숍 Shalimar de la TefuTefu와 그린스무디 정보포털사이트 Green Smoothie.jp 를 운영 중이다. 저서로는 『그린스무디를 시작합시다』, 『굽지않고 간편하게 만드는 기본 로스위츠 레시피』, 『굽지않고 만들 수 있는! 예뻐지는 로타르트 레시피』가 있다.

의료법인재단 건강원 이사장, 도카이 대학 의학부 항노화학 교수. 1979년 게이오 대학 의학부 졸업. 도쿄도 제생회 중앙병원 내과 입사. 박사 취득 후, 미국 워싱턴 주립대학 의학부 동맥경화부문 유학. 도쿄도 제생회 중앙병원 내과 부의장, 교린 대학 비상근 강사 등을 거쳐 1996년 고령자 메디컬 클리닉 개설. 독특한 관점에서 성인병 및 안티에이징 관련 치료를 제공. 강연회, 서적, 잡지, TV출연 등 다수의 미디어에서 활약 중이다. 주요 저서로는 『당화를 막으면 당신은 평생 노화하지 않는다.』 『죽을 때까지 늙지 않는 사람 ? 안티 에이징의 새로운 상식50』 등이 있다.

문학 전문 번역회사로서 번역가 양성 및 출판 활동에 매진 중인 피플번역은 ‘번역을 통한 국내 문학의 전파와 세계 문학의 유입’이라는 글로벌 시대의 교량적 역할에 가치를 두고 있다.
“번역이란 글을 옮기는 것이 아니라 문화와 소통하는 것이다.”
옮긴 책으로는 『‘생각’으로 무엇을 할 수 있을까?』, 『해적 선장을 찾아라!』, 『몸속부터 젊어지는 그린스무디 건강법』 등이 있다.