속이 뻥 뚫릴 만큼 명쾌한 해답과 똑소리 나는 레시피로 대한민국 아기엄마들의 무한신뢰를 얻고 있는 국내 최초 영유아식품전문가이자 임산부요리연구가. ‘엄마와 아기 모두가 행복해지는 음식 만들기’를 모토로, 방송국은 물론 각종 문화센터, 병원 등을 오가며 엄마들과 직접 소통하고 함께 고민한다. 딸아이를 가진 엄마로서 아이 키우는 엄마들의 마음을 잘 알고, 그 이해를 바탕으로 강의에 임하기 때문에 그만큼 더 많은 지지를 받고 있다. 몇 년 전부터 영유아식품 연구개발에까지 뛰어들어 그야말로 눈코 뜰 새 없는 나날을 보내고 있지만, ‘선생님이 알려주신 대로 요리하니 아기가 잘 먹어요, 더 건강해진 것 같아요’라는 말에 힘든 줄도 모르겠다는 자타공인 열혈 아줌마.
그런 그녀가 강의 때마다 어려움을 토로하는 수많은 엄마들을 위해 《꼭 먹여야 할 12개월 이유식》을 펴냈다. 아기의 치아 개수가 이유식을 만드는 기준이 되고, 쌀 조리법이 이유식의 기본임을 강조하는 이 책은 꼭 알아야 할 이유식 Q&A, 단계별 이유식 섭취 정보, 이유식 기초 조리법, 식재료에 관한 모든 것, 심지어 쌀을 씻는 방법과 곡류별로 불리는 시간까지 알려준다. 독자들의 눈높이에서 진심으로 공감하려는 저자의 열정을 그대로 닮은 책이다.
* MBC, SBS, KBS 공중파 방송 강사로 다수 출연
* [맘앤앙팡], [앙쥬], [베스트베이비] 등 각종 매체에서 이유식 및 임산부요리전문가로 활동
* 맘스클럽, 휴롬, CJ, 더블하트 칼럼니스트 및 강사
* 김명희의 ‘우리애들밥상’ 연구개발자
* 저서 《우리아이 반찬백과》, 《2,000원으로 임산부 밥상 차리기》, 《웬만한 아이반찬 다 있다》, 《임신출산 요리백과》 등