해독주스는 왜 다이어트에 좋은가?
다이어트에 가장 좋은 음식은 섭취했을 때 포만감을 주면서도 열량은 높지 않고, 영양분은 충분한 음식이다. 하지만 단 한 가지 음식만으로는 좋은 영양분의 불균형을 초래할 수 있어서 다양한 영양분을 골고루 섭취해야 한다. 그러다 보면 한 번의 섭취를 위해 많은 시간을 허비하거나 번거롭다는 생각에 쉽게 포기하게 되고는 한다. 해독주스는 다양한 영양분이 들어 있는 재료들을 섞어 미리 만들어두고 바로 편리하게 섭취 가능해서 한 번의 번거로움만 거치면 평소에 골고루 영양분을 섭취할 수 있다.
또, 해독주스는 스무디처럼 부드러운 식감이라서 소화가 잘되고, 먹기에도 부담이 없다. 채소에서 올라오는 역한 맛은 이 책에 들어 있는 제조법으로 만들면 얼마든지 없앨 수 있고, 궁합이 맞는 재료 중 원하는 재료를 첨가하여 만들다 보면 충분히 자신에게 맞는 해독주스를 만들어낼 수 있을 것이다.
기본적으로 지나친 다이어트는 몸무게는 줄여주지만 미용을 망치는 경우가 많은데, 이처럼 미네랄과 비타민이 풍부한 다양한 채소와 과일을 섞어 만든 해독주스는 미용에도 매우 효과적이기 때문에 다이어트에 어떤 것보다 적합하다 하겠다.

해독주스는 어떻게 먹는가?
기본적으로 채소는 데치고 과일은 생으로 사용하는데, 채소를 데치는 이유는 채소 안에 함유된 영양분이 열을 받았을 때 더욱 우리 몸에 잘 흡수되기 때문이다. 기본적으로 혼합하는 재료들이 서로 궁합이 잘 맞기 때문에 부족한 영양분을 완전히 보완할 수 있어서 더욱 해독주스의 효과는 뛰어나다 할 수 있다.
해독주스는 아침과 저녁으로 식사하기 30분 전 공복 상태에서 먹는 것이 가장 좋다. 아침에는 영양분의 흡수가 잘 되기 때문에 싱싱한 과일이나 채소를 먹는 것이 좋다. 영양분을 잘 흡수하니 몸 안에 쌓인 독도 더 잘 배출되기 때문에 아침에 먹는 것이 좋고, 포만감을 가져오기 때문에 과식을 막을 수 있으니 식사하기 전에 먹는 것이 가장 좋은 것이다. 점심은 충분히 먹더라도 저녁에는 식사량을 최소화하는 것이 좋으니 역시 저녁 먹기 전에 해독주스 한 잔 먹고 식사를 하는 것이 좋다.
해독주스가 좋다고 해도 해독주스만 먹어서는 안 된다. 해독주스 외에도 다양한 먹을 거리를 적당히 섭취하도록 하고, 한 가지 해독주스만 먹기보다는 아침, 저녁을 다르게 또는 일주일 식단을 다르게 구성하여서 다양한 방법으로 자신에 맞게 먹는 것이 좋다.

매일 먹는 치유의 약물, 해독주스
오랜 선수생활로 보기에는 건강한 듯하지만, 실은 이곳저곳 성한 곳이 없었습니다. 다양한 보약이며 건강식품을 끼고 살았지만, 그다지 나아지는 것을 느낄 수 없었지요. 선수생활을 중단하고 일상생활에 집중하게 되면서, 본격적으로 몸매 관리에 들어갔습니다. 근육은 적당히 빼면서 탄탄한 몸매를 만들고자 했지요. 그러나 그것은 오히려 단단한 근육을 유지하는 것보다 더 어려운 일이었습니다. 그러면서 접하게 된 것이 해독주스였습니다. 운동과 해독주스로 계획을 정해서 매일 트레이닝하다 보니 어느새 원하는 몸매를 가질 수 있게 되었습니다. 특히 해독주스가 좋은 것은 부작용이 없고 더불어 건강도 찾을 수 있는 것이었지요. 보약으로도 해결 안됐던 온몸의 묵직한 뻐근함이 해독주스로 해결되더군요. 이젠 해독주스 섭취는 떼려야 뗄 수 없는 일상이 되었습니다.

가장 건강에 좋은 다이어트 방법, 해독주스 다이어트
다이어트할 때 가장 중요한 것이 건강을 해치지 않는 방법을 선택하는 것입니다. 그래서 더욱더 해독주스를 이용한 다이어트를 추천합니다. 세상에 좋다고 공개된 다른 많은 다이어트 방법을 거의 모두 활용해 봤지만, 해독주스 다이어트만큼 효과적이고 부작용 없는 다이어트가 없습니다. 어떤 해독주스가 좋은지 묻는 분이 많은데요, 가장 좋은 것은 다양한 재료로 구성해서 먹어 보고 자신에게 적합한 해독주스를 찾는 것입니다. 한 가지만 쭉 마셔도 되고 계획을 정해 몇 가지를 번갈아가며 마셔도 좋습니다. 이 책에 다양한 해독주스가 소개되어 있으니 레시피대로 만들어서 먹어보고 취향과 목표, 자신에게 맞는 해독주스를 찾으세요. 반드시 체계적인 운동과 병행하는 것 잊지 마시고요. 이 책 앞쪽에 소개한 Diet & Exercise Planner 활용방법이 도움이 되리라 생각합니다. 몸매 관리에 신경 쓰고 계신 모든 분들, 해독주스로 다이어트 꼭 성공하시기를 바랍니다.
서연정(제16회 광저우 아시안게임 여자 수영 동메달리스트)