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내가 굽는 것은 희망이고 파는 것은 행복입니다
중고도서

내가 굽는 것은 희망이고 파는 것은 행복입니다

이영철 | 해냄 | 2005년 11월 07일   저자/출판사 더보기/감추기
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품목정보

품목정보
발행일 2005년 11월 07일
쪽수, 무게, 크기 211쪽 | 370g | 크기확인중
ISBN13 9788973377053
ISBN10 8973377051

중고도서 소개

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저자 소개 관련자료 보이기/감추기

저자 : 이영철
고대 앞에서 2000년부터 <영철 street 버거>를 운영하면서 자신이 직접 개발하고 자신의 이름을 붙인 ‘영철버거’를 파는 6평 가게의 사장이다. 가격은 1,000원에 불과하지만 매일 아침 정육점에서 배달되는 싱싱한 돼지고기 등심을 독특한 양념으로 잰 다음 양배추, 청양고추 등 갖은 야채를 볶은 속재료를 따뜻한 빵에 듬뿍 담은 영철버거는 보기만 해도 군침이 돈다. 하루 평균 1,500개나 팔릴 만큼 고대 앞 명물인 영철 버거는 2004년부터 매년 장학금으로 2천만 원을 기부하고 있다. 어제보다 오늘을 더욱 희망차게 사는 것이 인생목표인 그는 오늘도 고대 앞에서 우리에게 줄 희망과 행복이 듬뿍 담긴 영철버거를 열심히 만들고 있다.

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드디어 시상식이 시작되고 저는 두 번째로 단상에 올랐습니다. 떨리고 긴장되는 바람에 제 이름을 부르는 소리가 아득히 멀게만 들렸습니다. 이헌재 부총리께서 주시는 상패를 받고 악수를 하면서 저는 일찍 돌아가신 아버지가 생각났습니다. 가난하고 설움받던 어린 시절의 제 모습도 떠올랐습니다. 상을 받고 내려오자 어머니의 눈물지으시는 모습이 눈에 보였지요. 늘 옆에서 말없이 헌신하는 아내도 몰래 울었는지 눈가가 빨갛습니다. 어머니는 덥석 두 손을 잡으며 울먹이셨습니다.
“영철아 장하다! 그리고 고맙다. 네가 착하게 열심히 살아와서 이런 상을 다 받는가 보다. 그동안 고생 참 많이 했지.”
너무나도 그리웠던 어머니의 손길이었습니다. 그날 제가 받은 표창장보다도 더욱 값진 것이었습니다. 아내는 제 등을 말없이 토닥이면서 축하의 말을 대신했습니다. 저도 속으로 울었습니다. 언제나 가족들 앞에서는 눈물을 보이지 않는 것이 버릇이 되었기 때문입니다. 제 생에서 가장 빛나는 날이었습니다. 집으로 향하는 내내 저는 어머니의 손을 꼭 잡고 왔습니다. 표창장과 훈장을 보고 또 보시며 아이처럼 좋아하시는 어머니의 얼굴을 하나도 놓치지 않고 가슴에 새겼습니다. 전 뿌듯함으로 가득 찬 가슴을 안고 일터로 돌아왔습니다. 빨간 앞치마를 두르고 모자를 씁니다. 그리고 다시 뜨거운 불판 앞에 섰습니다.
--- p.
영철 버거를 천 원짜리 한 장에 드리고 있습니다만 저의 정성은 천 원짜리가 아니라고 말씀드리고 싶습니다. 천 원을 받는다고 해서 천 원만을 돌려드리는 것은 아니라는 얘기지요. 저의 그런 노력이 없다면 영철버거 가격인 천 원은 손님이 그 어떤 ‘감동’도 느낄 수 없는 그저 ‘헐값’에 불과합니다. 두 손으로 정중히 버거를 건네드리는 것도 사실은 천 원 이상의 정성이 들어간 물건임을 알아주기 바라는 마음 때문입니다. 심혈을 기울여 만든 먹을거리이기에, 손님들 역시 지갑에서 꺼내는 그 천 원의 가치를 알아주기 바랍니다.
천 원을 우습게 여겨서는 아무것도 할 수 없습니다. 아무리 큰돈을 벌고 싶어도 작은 돈에서 느끼는 소중함이 없으면 설사 큰돈을 벌었다 하더라도 좋은 일에 쓸 수 없습니다. 가치 있게 벌어서 가치 있게 쓰는 사람이 많아지는 세상이 오기를 바랍니다.
--- p.

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