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한줄평 (8)

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좋은 책입니다. 다만 한국에서 적용하기는 쉽지 않을 듯 합니다.
o*****a 2017.08.08. 공감 1
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나도 튀김요리하고 싶다는 생각이 드는 책이다...
j******1 2016.02.16. 공감 1
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내용이 알찹니다
s*****3 2023.12.13. 공감 0
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기본개념과 원리를 배우기엔 충분하다
YES마니아 : 로얄 j***8 2022.09.23. 공감 0
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좋아요
n*****1 2021.12.16. 공감 0
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이거튀김집내야겠다
c*****0 2017.08.06. 공감 0
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국내 튀김 요리와 다른 부분들이 많지만 제철채소에 대한 정보를 많이 얻고 갑니다
d****s 2018.12.12. 공감 0
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그냥 어떤 튀김을 튀기는지 궁금해서 구입한 서적 번역서라 내용은 괜찮을듯함
d******e 2016.04.01. 공감 0