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만드는 법이 자세히 나와있어용 이론이 따로 설명되어있진않고 손반죽으로 나와있어용
j****a
2021.11.18.
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좋습니다 굿
m**********1
2022.07.15.
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다양한 종류의 베이글들이 많아 만들어보고 싶은 흥미가 생겨요
YES마니아 : 플래티넘
h******d
2021.12.17.
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베이글을 좋아한다면, 상세하고 다양한 베이글 레시피들이 있어 활용하기 좋은것 같아요-
h********e
2018.02.06.
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아직 만들어 보진 않았지만 밀가루와 약간의 소금, 이스트만 있으면 되서 간단할것 같아요~
j**0
2017.12.20.
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과정이 자세하고 다양한 레시피들이 많아서 좋네요~
j********4
2017.12.17.
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과정이 아주 자세하고 다양한 레시피들이 있어서 좋습니다.
j********4
2017.12.17.
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베이글 만들때 유용할것 같아요
v*****3
2017.11.12.
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일본서적답게 과정이 자세합니다.한가지 분야를 잘배우고싶다면, 베이킹클래스를 대체할수있는책
s*****9
2017.11.07.
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강력분을 대체해서 사용해야 합니다. 그게 좀 아쉬워요. 다양한 레시피가 나와서 좋아요.
b*****0
2017.12.06.
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