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식음료관리론
고석면,이기국,정강국,한영일 공저
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김진수 저
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식음료관리론
고석면,이기국,정강국 공저
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신재영 등저
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권봉헌,박재희 공저
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호텔 식음료 관리론
우희명 저
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[중고 도서]
호텔식음료 관리론 (경영/양장/큰책)
김진수(저자)
학문사(학문출판주식회사)
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호텔식음료 관리론
최풍운,김효근 공저
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식음료원가관리론
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