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[중고 도서]
호텔외식산업 식음료관리론
김진수 저
대왕사
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호텔외식산업 인적자원관리 - 제2판 [***]
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14,000
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[중고 도서]
호텔외식산업 인적자원관리
김윤태
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[중고 도서]
호텔 외식산업 식음료서비스실무론
김영찬 등저
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호텔 외식산업 식음료서비스실무론 이동
[중고 도서]
호텔외식산업 메뉴관리론
최영준 저
대왕사
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[중고 도서]
호텔외식산업 인적자원관리
김윤태 저
대왕사
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호텔외식산업 인적자원관리 이동
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호텔외식산업 인적자원관리
김윤태 저
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호텔 외식산업 주방관리실무론
김기영 등저
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호텔.외식산업 주방관리 실무론 [***]
김기영
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호텔 외식산업 음료 주장관리
박영배 외
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호텔 외식산업 음료 주장관리 이동
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호텔·외식산업 기초원가관리
최정길,정젤나 공저
대왕사
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호텔·외식산업 기초원가관리 이동
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메뉴관리론: 호텔 & 외식산업
진양호 강종헌
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호텔&외식산업 원가관리론
진양호 저
지구문화사
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20,000
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호텔&외식산업 원가관리론 이동
[중고 도서]
호텔 외식산업 연회실무
김의겸 저
백산출판사
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호텔 외식산업 연회실무 이동
[중고 도서]
호텔 외식산업에 필요한 기초 식품학
서제원 등저
한올출판사
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5,000
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호텔 외식산업에 필요한 기초 식품학 이동
[중고 도서]
호텔 외식산업 위생관리론
김윤태 저
대왕사
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19,000
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호텔 외식산업 위생관리론 이동
[중고 도서]
호텔 외식산업 주방관리실무론
김기영 저
백산출판사
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18,000
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호텔 외식산업 주방관리실무론 이동
[중고 도서]
호텔·외식산업 메뉴관리론
김윤태 저
대왕사
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정익준
형설출판사
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연회 기획 서비스 실무론
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식음료 경영 관리론
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백산출판사
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